Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu makanan woku kakap merah mix ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan teman dekat. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena membuat woku kakap merah mix ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Assalammualaikum semua Divideo kali saya akan berbagi resep ala saya yaitu woku ikan kakap Bahan" Ikan kakap(optional) Daun salam Serai Daun jeruk Jeruk. Manado is home to fiery dishes, and this woku is no exception. I actually chickened out on the chilies and use only two bird eye chilies, and even that after I removed the seeds.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan woku kakap merah mix ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner woku kakap merah mix ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan woku kakap merah mix nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Woku Kakap Merah Mix:
- Siapkan 1 ekor kakap merah
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas kecil jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan Gula dan Garam
- Gunakan Minyak goreng (untuk menumis)
- Gunakan Bahan mix :
- Ambil 1 kotak tahu putih (dipotong dadu dan digoreng)
- Siapkan 1 batang wortel (potong dadu)
- Gunakan 2 batang daun bawang (potong 2 cm)
- Siapkan 2 buah tomat (belah 4)
- Siapkan 1 ikat kemangi
Woku adalah salah satu jenis masakan khas Manado, disebut Woku Belanga karena masaknya di Belanga, bahasa Manado yang artinya wajan. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap. Selain tuturuga dan kakap woku, Anda juga bisa menikmati sajian ikan bakar enak seperti tude bakar, cakalang bakar hingga gurame yang dimasak Ikan bawal, baronang dan kakap bisa diolah dengan cara di bakar polos, kecap, bakar balado hingga bakar rica. Selain itu, Anda juga bisa mencicip aneka.
Langkah-langkah menyiapkan Woku Kakap Merah Mix:
- Cuci ikan kakap, dan belah
- Haluskan bumbu bumbu dan ditumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya, masukkan gula dan garam. KOREKSI RASA
- Masukkan tahu yang sudah digoreng, dan bahan mix (kecuali kemangi). Aduk rata
- Masukkan ikan kakap (jangan diaduk supaya tidak hancur)
- Terakhir masukkan kemangi, tutup wajan selama 5 menit
Woku is a type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai merah, dada ayam dan jahe, tumis hingga ayam. Woku Ikan Kakap - Manado Spicy Basil Red Snapper. It's easy to make at home, and always a treat for anyone who loves Asian-style meals.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner woku kakap merah mix yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kita, sampai jumpa.
