Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner kakap woku belanga ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak kakap woku belanga ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan kakap woku belanga ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap. Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan kakap woku belanga ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya olahan kakap woku belanga nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kakap Woku Belanga:
- Siapkan 1 kg ikan kakap filet (resep asli ikan tenggiri filet)
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 6 lembar daun pandan sobek-sobek ikat
- Sediakan 1 buah tomat potong-potong
- Siapkan 1 lembar daun kunyit iris
- Siapkan 3 batang daun bawang iris kasar
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah utuh
- Gunakan Serantang daun kemangi
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 👉Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 jempol jahe
- Gunakan Sejempol kunyit (saya 1/2 sdt bubuk kunyit)
Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Masakan ini disebut dengan woku belanga karena dimasak di dalam panci (belanga) berbeda dengan masakan woku daun Jadi, yuk kita buat saja sebentar. Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci.
Cara menyiapkan Kakap Woku Belanga:
- Cuci ikan, balur dengan air jeruk nipis, dan garan. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun bawang, daun pandan, cabe rawit utuh sampai harum dan tidak langu
- Masukan ikan, aduk rata. Kemudian tambahkan tomat, garam, gula, dan air secukupnya
- Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Cek rasa, cicipi, menjelang diangkat masukan daun kemangi, aduk, angkat.
- Sajikan hangat…mmmm…berjuta rasanya….sama nasi kebul-kebul, sayurnya pepes jamur….wow…sehat dan maknyuusss…
Dalam resep ayam woku kali ini kita akan membuat bumbu woku belanga agar tidak terlalu repot. Ikan Kakap Woku Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado. Woku belanga yang dimasak dengan belanga atau panci dan woku daun yang dimasak dengan Woku juga sangat cocok dihidangkan bersama dengan telur ikan kakap dan berbagai jenis kerang. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner kakap woku belanga yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan anda, sampai jumpa.
