Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu masakan kakap woku ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab membuat kakap woku ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan kakap woku ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap. Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner kakap woku ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya olahan kakap woku nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kakap Woku:
- Sediakan 2 ekor ikan kakap hitam uk.sedang
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm air perasan lemon (boleh skip)
- Sediakan 2 ikat daun kemangi (ambil daun saja)
- Sediakan 1 batang besar daun bawang
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 7 buah cabai rawit merah (boleh lebih)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah cabai merah keriting (boleh lebih)
- Sediakan 1/2 jempol jahe
- Siapkan 1 jempo kunyit
It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Resep ikan memang banyak sekali masakan yang menyajikan makanan berbahan.
Cara menyiapkan Kakap Woku:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ikan, tiriskan.
- Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus, cabai rawit merah utuh, daun jeruk, sereh, dan daun bawang sampai harum dan tidak langu.
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan tomat, gula, garam, dan ikan. Aduk rata.
- Setelah air sedikit menyusut, masukkan kemangi, dan perasan jeruk lemon.
- Masak sampai air menyusut, tes rasa. Matikan kompor, angkat, sajikan selagi hangat.
Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun. Saran saat memasak, agar ikan tidak amis, lumuri ikan dengan air jeruk nipis atau jeruk limau sebelum diberi bumbu lain.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan kakap woku yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kalian, sampai jumpa.