Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep masakan kakap n ayam woku woku ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena memasak kakap n ayam woku woku ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Lihat juga resep Woku ikan kakap enak lainnya. ikan kakap at ikan apa aja bs diganti ayam, Bawang merah, Bawang putih, Serai, Daun jeruk, Kemiri, Cabe kriting, Cabe rawit merah selera mau pedas ditambah. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Woku telur ikan: Masakan woku yang menggunakan telur ikan (biasanya ikan kakap) dan disajikan dengan sedikit kuah atau agak nyemek.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner kakap n ayam woku woku ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan kakap n ayam woku woku ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 18 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya makanan kakap n ayam woku woku nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kakap n ayam woku woku:
- Sediakan 200 gram ayam fillet
- Siapkan 100 gram kakap fillet
- Sediakan 4 bh kemiri
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan 1 ruas sereh
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun bawang
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Siapkan 2 bh tomat
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 2 bh cabe besar (sesuai selera, bisa tambah cabe keriting n rawit yang suka pedas)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 bh jeruk nipis ; peras ambil air nya
- Gunakan secukupnya bumbu penyedap (optional, klo saya tdk pakai)
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato.
Langkah-langkah membuat Kakap n ayam woku woku:
- Baluri ayam dan ikan dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit. Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit dan kemiri sampai harum
- Tambahkan air lalu taruh fillet ayam nya.. Setelah agak matang tambah kan fillet ikan nya. Cicipi rasa..kasih garam dan bumbu penyedap (optional) lalu masukkan tomat, irisan sereh, daun salam dan daun pandan
- Terakhir klo sudah matang, masukkan daun kemangi dan irisan daun bawang
- Angkat dan siap disajikan
Rasa pedas dari ayam woku berasal dari jahe, cabai rawit dan cabai keriting. Makanan ini menonjolkan rasa pedas gurih bukan manis seperti bumbu kuning. Woku juga sangat cocok dihidangkan bersama dengan telur ikan kakap dan berbagai jenis kerang. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner kakap n ayam woku woku yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.
