Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan ikan woku belanga ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab mengolah ikan woku belanga ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner ikan woku belanga ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Pertama-tama, bersihkan ikan cakalang, lalu lumuri dengan garam. Masakan ini disebut dengan woku belanga karena dimasak di dalam panci (belanga) berbeda dengan masakan woku daun Jadi, yuk kita buat saja sebentar.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan ikan woku belanga ini. sobat setidaknya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan ikan woku belanga nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan woku belanga:
- Gunakan 1 kg ikan kembung / tongkol / kakap
- Siapkan 20 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 15 butir bawang merah
- Siapkan 7 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 3 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 4 lbr daun jeruk (robek2)
- Sediakan 1 lbr daun kunyit (robek2)
- Siapkan 1 lbr daun pandan (robek2)
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya garam
Yuk, hadirkan Resep Ikan Woku Belanga yang nikmat ini untuk menu utama makan malam nanti. Baca Juga: Tips Menghilangkan Bau Amis Ikan Secara Kilat, Cukup dengan Bahan Rahasia Berikut. Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan woku belanga:
- Bersihkan ikan. Lumuri dengan perasaan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri.
- Tumis bumbu yang di haluskan bersama sereh, daun jeruk, daun pandan dan daun kunyit. Tumis sampai harum.
- Tambahkan air sekitar 500ml Tunggu mendidih, masukan ikan
- Masak sampai ikan hampir matang, Tambahkan potongan tomat, irisan daun bawang dan daun kemangi. Tambahkan garam. Cicipi.selesai.
- Siapkan nasi, trus makan deh 😁
Ikan Woku Belanga - Fish recipe from North Sulawesi. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap. Ini penampakan Ikan Woku Belanga.foto ini sy ambil di internet yahh #ResepSimpelIndonesia Ada berbagai versi bumbu woku.ada yg dominan warna merah,ada yg warna kuning,ada jg yg warna ijo.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan ikan woku belanga yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kita, sampai jumpa.
