Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep kuliner ikan woku belanga ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. karena membuat ikan woku belanga ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Pertama-tama, bersihkan ikan cakalang, lalu lumuri dengan garam. Masakan ini disebut dengan woku belanga karena dimasak di dalam panci (belanga) berbeda dengan masakan woku daun Jadi, yuk kita buat saja sebentar.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner ikan woku belanga ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ikan woku belanga ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya olahan ikan woku belanga nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan IKAN WOKU BELANGA:
- Siapkan 200 gr ikan (bisa ikan tongkol, tuna, kakap, etc)
- Sediakan haluskan
- Ambil 3 cabe kecil
- Siapkan 6 cabe besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil siapkan juga
- Sediakan 3 buah tomat dipotong potong
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan seikat daun kemangi
- Gunakan 2 batang daun bawang diiris memanjang
- Siapkan 2 batang sere
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Ambil 200 ml air
Yuk, hadirkan Resep Ikan Woku Belanga yang nikmat ini untuk menu utama makan malam nanti. Baca Juga: Tips Menghilangkan Bau Amis Ikan Secara Kilat, Cukup dengan Bahan Rahasia Berikut. Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini.
Cara membuat IKAN WOKU BELANGA:
- panaskan minyak,tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
- masukkan sere, lengkuas ,daun jeruk, garam, dan gula,kemudian aduk lagi
- masukkan ikan, tomat aduk hingga tercampur bumbu
- tambahkan sedikit air dan daun bawang.masak sampai ikan matang
- terakhir masukkan kemangi dan matikan kompor.
Ikan Woku Belanga - Fish recipe from North Sulawesi. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap. Ini penampakan Ikan Woku Belanga.foto ini sy ambil di internet yahh #ResepSimpelIndonesia Ada berbagai versi bumbu woku.ada yg dominan warna merah,ada yg warna kuning,ada jg yg warna ijo.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan ikan woku belanga yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, sampai jumpa.