Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner ayam woku balanga (khas manado) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab memasak ayam woku balanga (khas manado) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Masakan woku sendiri ada dua macam yaitu woku belanga dan woku daun, keduanya memiliki bumbu yang sama, yang membedakannya hanyalah woku belanga menggunakan kuah Nah, jika Anda ingin mencicipi Masakan Ayam woku Balanga ini , sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke manado. Semoga Video saya dapat memberikan manfaat untuk kalian semua y. Walaupun Video saya blm sempurna, semoga kalian menyukainya y.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan ayam woku balanga (khas manado) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner ayam woku balanga (khas manado) ini. anda sedikit banyak memerlukan 19 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan ayam woku balanga (khas manado) nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam woku balanga (khas manado):
- Gunakan 1 ekor ayam (potong 12)
- Gunakan 3 ikat daun kemangi (petik daun)
- Gunakan 4 btg daun bawang (iris)
- Ambil 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai (geprek)
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 bh cabai merah keriting
- Siapkan 10 bh cabai rawit merah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil 1/2 sdt sasa (optional)
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sct kaldu ayam (sy pakai royco)
- Siapkan Secukupnya garam
Berikut bahan-bahan yang digunakan untuk membuat ayam woku di rumah, mari di. Resep BeDa - Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga. Dari sejumlah makanan khas Manado yang ada, mungkin yang paling dikenal masyarakat Indonesia adalah ayam rica-rica.
Cara membuat Ayam woku balanga (khas manado):
- Potong ayam, cuci bersih & sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, tambahkan 1 gelas air.. aduk hingga bumbu tercampur rata. Beri bumbu pelengkap (garam, royco, sasa & gula secukupnya atau sesuai selera), aduk hingga rata.. koreksi rasa hingga pas.
- Masukkan serai & daun jeruk.. kemudian masukkan potongan ayam & masak dengan api kecil sampai ayam matang.. jika kuah sudah mulai kental bs ditambahkan 1 gelas air lagi sampai ayam benar² matang.
- Setelah kuah mengental masukkan daun kemangi & daun bawang, aduk hingga rata. Diamkan 5 menit sampai kemangi & daun bawang sedikit layu.
- Tuangkan ke dalam wadah & siap di hidangkan..
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan ayam woku balanga (khas manado) yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku kita, :).
