Perlu sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner ayam woku khas manado ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena mengolah ayam woku khas manado ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan ayam woku khas manado ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan ayam woku khas manado ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya masakan ayam woku khas manado nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Khas Manado:
- Ambil 1 buah jeruk nipis ukuran besar
- Gunakan 2 buah tomat ukuran kecil, masing-masing bagi 6 bagian
- Sediakan 2 genggam daun kemangi
- Ambil 2 lembar daun kunyit, sobek-sobek (skip)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek (skip)
- Sediakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong-potong
- Gunakan Secukupnya cabe rawit utuh
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok makan minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang merah
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 butir cabai rawit
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan.
Cara menyiapkan Ayam Woku Khas Manado:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama kurang lebih 10-15 menit, bilas, sisihkan.
- Goreng ayam terlebih dahulu, sisihkan
- Tumis daun jeruk, daun kunyit dan serai sampai daun-daunan berubah warna, masukkan bumbu halus, masak hingga harum dan tidak langu, masukkan potongan daging ayam, aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air, masak hingga ayam matang, tambahkan tomat, beri garam, aduk rata, cicipi rasanya. Masukkan daun bawang, aduk sebentar, kemudian sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi. Angkat
- Sajikan
Kali ini kembali aktifitas memasak, masakan harian. Kembali dengan bahan dasar ayam, saya mencoba memasak ayam kuah khas Manado, yaitu ayam WOKU. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam woku khas manado yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary sobat, sampai jumpa.
