Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu kuliner ayam woku khas manado ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan memasak ayam woku khas manado ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam woku khas manado ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner ayam woku khas manado ini. sobat sedikit banyak memerlukan 20 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya olahan ayam woku khas manado nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku khas Manado:
- Ambil 500 gr ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (skip)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh, memarkan
- Ambil 8 biji cabe rawit utuh
- Ambil 1 buah tomat, potong dadu
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris serong
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 4 biji cabe merah besar, buang bijinya
- Gunakan 5 biji cabe merah keriting
- Gunakan 15 jiji cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan.
Cara membuat Ayam Woku khas Manado:
- Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis lalu diamkan beberapa saat. Bilas kembali ayam dengan air bersih, dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan ayam, tambahkan garam, kaldu jamur, gula, air. Masak sampai ayam berubah warna dan empuk.
- Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, masukkan tomat, daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa
- Yang terakhir masukkan cabe rawit utuh dan daun kemangi. Aduk rata dan masak sebentar. Matikan api, tuang ayam ke wadah saji lalu sajikan.
Kali ini kembali aktifitas memasak, masakan harian. Kembali dengan bahan dasar ayam, saya mencoba memasak ayam kuah khas Manado, yaitu ayam WOKU. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan ayam woku khas manado yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku sobat, terima kasih.
