Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan membuat ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado. Bukan hanya pedas tetapi juga kaya rasa berkat bumbu berlimpah. Masakan ayam tuturuga juga acapkali dikira sebagai opor ayam.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 ini. kalian sedikit banyak memerlukan 21 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Tuturuga Khas Manado 🇮🇩:
- Gunakan 4 potong paha ayam bagian bawah
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- Sediakan 1 slice jeruk nipis
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 25 gram cabe merah keriting
- Sediakan 25 gram cabe rawit
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jempol kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1.5 sdm garam
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 2 batang daun pandan. Potong 1 cm
- Sediakan 2 batang sereh, ambil putihnya, iris halus
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, iris halus
Ini dia daftar bahan untuk membuat. Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Hampir seluruh wilayah memiliki hidangan khas ayamnya masing-masing. Salah satunya adalah Sulawesi Utara dengan ayam tuturuga yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Ayam Tuturuga Khas Manado 🇮🇩:
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukan ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukan telur. Aduk-aduk hingga telur menggumpal.
- Tambahkan air. Masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Saya tutup teflonnya agar ayam matang merata.
- Tambahkan daun bawang, perasan jeruk nipis, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Test rasa lalu angkat dan sajikan.
Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang menambah kelezatan dan rasa yang khas pada hidangan ini. Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan sobat, :).
