Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu makanan gohu pepaya (asinan pepaya khas manado) ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab membuat gohu pepaya (asinan pepaya khas manado) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner gohu pepaya (asinan pepaya khas manado) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Asinan buah sudah banyak kita jumpai, tapi di manado ada nama nya gohu pepaya. ini menjadi salah satu jajanan khas manado yg terkenal dengan rasa pedas dan. #gohu #asinan #rujak Dear Mom. Selamat datang di channel youtube "Momasa With Pingkan Pirasa" kali ini saya akan membuat "Gohu Pepaya Khas Manado". Lihat juga resep Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado) enak lainnya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner gohu pepaya (asinan pepaya khas manado) ini. kita sedikit banyak memerlukan 9 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya masakan gohu pepaya (asinan pepaya khas manado) nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado):
- Ambil 500 gr Pepaya setengah matang (atau mengkal)
- Siapkan 250 gr Gula pasir (sy pake 150 gr saja)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 2 Sdm cuka
- Sediakan 500 ml Air matang
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 Buah Cabe rawit (sy pakai 3 rawit + 2 cabe merah besar)
- Siapkan 5 Butir bawang merah
- Ambil 3 cm Jahe
Gohu Pepaya Merupakan rujaknya org manado / org sulawesi. Dibuat dengan jahe, bawang merah, cuka dan cabe. Gohu dengan bahan dasar pepaya mengkal seringkali dibuat sebagai asinan, merupakan makanan khas daerah sulawesi utara (Manado). Gohu is a popular green papaya asinan from East Indonesia, to be exact Minahasa (North Sulawesi).
Langkah-langkah membuat Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado):
- Kupas dan cuci bersih pepaya sampe getahnya hilang, tiriskan. (Jangan lupa hrs dibilas dgn air matang setelah dicuci dgn air keran) Buang bijinya, lalu serut pepaya mengkal atau setengah matang itu. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus, bisa ulek atau blender. Sy pilih blender ja biar cepet.
- Masak air, gula pasir, garam dan semua bumbu halus (kecuali cuka jgn ikut dimasak). Masak hingga mendidih. Sisihkan hingga suhu ruang. Setelah suhu ruang baru masukan cuka, aduk rata. Tes rasa jika perlu.
- Setelah suhu ruang tuang air asinan tersebut kedalam pepaya serut (Boleh disaring jika tdk mau biji cabe ikut masuk). Aduk rata. Masukan dalam kulkas minimal 2 jam. Akan lebih nikmat jika kuahnya meresap dalam daging pepayanya. Dan lebih segar jika dinikmati dingin.
- Selamat mencoba ya…. senang rasa hati ini karena bisa menikmati kuliner nusantara di rumah sendiri.
- Sedikit info: setelah baca baca byk resep gohu ini ternyata bahan bumbu ada yg dimasak dulu ada yg tidak dimasak dulu.. Bebas aja ya… Sy pilih dimasak dulu.. Tetap segar kok kuahnya.. Terus pepayanya bisa serut atau potong korek…ada juga yang potong kasar. Jd hanya masalah selera saja ya…😘
Asinan is very similar to acar or another name for pickle in Indonesia. As other Minahasa foods or better known as Manado, gohu is spiced up with lots chilies. Gohu can be kept in the fridge for a. Selain rasanya enak dan menggoyangkan lidah gohu adalah makanan yang bisa menurunkan kadar kolesterol, karena terbuat dari buah pepaya mengkal dengan rasa kecut, manis, dan pedas. Gohu mirip asinan karena berisi buah-buahan dengan kuah yang segar.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan gohu pepaya (asinan pepaya khas manado) yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di buku kita, :).
