Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep kuliner kue tetu pisang/lampu-lampu khas manado ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan membuat kue tetu pisang/lampu-lampu khas manado ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Jajanan nusantara kue tradisional khas Manado ini dikenal luas dengan sebutan kue lampu-lampu. Kue berbentuk seperti perahu ini juga mirip kue yang dikenal dengan sebutan kue tetu yang populer di Mandar. Kue tetu ini khas kota Palu, aslinya menggunakan wadah dari daun pandan yg di bentuk kotak persegi atau mirip perahu, sehingga dinamakan juga kue perahu.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan kue tetu pisang/lampu-lampu khas manado ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan kue tetu pisang/lampu-lampu khas manado ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 7 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner kue tetu pisang/lampu-lampu khas manado nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue tetu pisang/lampu-lampu khas manado:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 300 ml santan
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1 bh gula merah
- Gunakan 1 bh pisang kepok iris serong
- Siapkan 1 lbr daun pandan
Sementara di Manado, namanya adalah kue lampu-lampu. Tetu' selalu hadir di setiap acara, baik arisan, syukuran, pesta perkawinan, hingga upacara adat. Kue tradisional dengan rasa manis legit ini beraroma pandan yang berasal dari daun pandan sebagai wadahnya. Sekilas, kue khas Minahasa ini terlihat seperti brownies.
Langkah-langkah membuat Kue tetu pisang/lampu-lampu khas manado:
- Campur tepung terigu, tepung beras, santan n garam..aduk sampai rata n tdk bergerindil
- Sisir gula merah n taruh d cup, lalu tuang adonan tepung, kemudian kasih pisang d atasnya
- Kukus 15 mnt, angkat, sematkan daun pandan d atasnya
- Lelehan pd cidukan pertama bikin surprise 😄
Kue tetu sangat populer sebagai kudapan takjil saat bulan Ramadhan. Tak hanya di Palu, kue ini juga ada di Gorontalo (popaco) dan Manado (kue lampu-lampu). Keripik pisang khas Lampung memng sudah sangat poluler dikalangan masyarakat Indonesia dengan kelezatannya. Keripik ini terbuat dari pisang yang Kue lapis legit merupakan salah satu makanan khas Lampung yang biasanya disajikan pada saat hari lebaran. Kue lapis legit ini memang menjadi.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan kue tetu pisang/lampu-lampu khas manado yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, :).
