Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep kuliner kue lampu-lampu pondang khas manado ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak kue lampu-lampu pondang khas manado ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Jajanan nusantara kue tradisional khas Manado ini dikenal luas dengan sebutan kue lampu-lampu. Kue basah berbahan tepung beras ini cukup unik, selain bercita rasa manis gula merah dan gurih santan juga memiliki aroma kuat yang harum dari daun. Berikut kami tampilkan cara membuat Kue Lampu-lampu Manado ala Me Masak.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan kue lampu-lampu pondang khas manado ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan kue lampu-lampu pondang khas manado ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 6 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya olahan kue lampu-lampu pondang khas manado nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lampu-lampu pondang khas Manado:
- Siapkan 1,4 liter Santan kelapa
- Gunakan 400 Gram Tepung Terigu
- Gunakan 4 Sendok Makan Tepung Beras Putih
- Siapkan Garam Sesuai selera (saya pakai 1/2 sendok makan)
- Sediakan sesuai kebutuhan Daun Pandan Besar
- Gunakan 2 cup Gula Merah
Bentuk dari kue ini sangat unik dan juga menggugah selera karena ciri khasnya yang manis. Bahan dasar untuk membuat kue ini terdiri dari tepung terigu, santan. Kue Lampu-Lampu merupakan kue berbahan dasar tepung terigu, gula merah, dan santan. Ketiganya dicampur menjadi satu dan lantas dibungkus daun pandan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lampu-lampu pondang khas Manado:
- Potong daun pandan menjadi 3 bagian di masing2 ujungnya dan lipat kemudian di hekter
- Campurkan tepung terigu, tepung beras putih dan garam ke dalam wadah yg berisi santan
- Iris gula merah tipis2 dan isi di daun pandan yg sudah di lipat. Isi secukupnya atw sesuai selera saja dan siram dengan adonan putih tadi kemudian kukus hingga matang
- Daaaannnn… tadaaaa jadi deh kue lampu-lampunya. Enak lohh🥰
Sebelum disantap, warga Manado bakal menyimpan kue ini dulu di dalam kulkas. Cara ini dilakukan agar Kue Lampu-Lampu lebih dingin. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai ini kebanyakan berbahan dasar yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado. Jika anda berencana berlibur ke Manado.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan kue lampu-lampu pondang khas manado yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di buku anda, sampai jumpa.
