Dapat anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu makanan kue lampu-lampu khas manado(tepung terigu) ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab memasak kue lampu-lampu khas manado(tepung terigu) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner kue lampu-lampu khas manado(tepung terigu) ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Berikut kami tampilkan cara membuat Kue Lampu-lampu Manado ala Me Masak. Bahan yang digunakan sangat simpel dan mudah didapatkan. Jajanan nusantara kue tradisional khas Manado ini dikenal luas dengan sebutan kue lampu-lampu.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan kue lampu-lampu khas manado(tepung terigu) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 8 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 8 tahapan, supaya makanan kue lampu-lampu khas manado(tepung terigu) nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lampu-Lampu khas manado(tepung terigu):
- Ambil 5 helai Daun pandan besar(untuk cetakan)
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Siapkan 200 gram tepung ketan (saya pake Rose brand)
- Siapkan 2 buah kelapa
- Siapkan Gula merah untuk isian,sesuai selerah
- Sediakan 500 ml air.(untuk meremas kelapa menjadi santan kentalnya sj)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Vanilli
Kue Lampu-Lampu merupakan kue berbahan dasar tepung terigu, gula merah, dan santan. Ketiganya dicampur menjadi satu dan lantas dibungkus Sebelum disantap, warga Manado bakal menyimpan kue ini dulu di dalam kulkas. Selain menjadi oleh-oleh khas Manado, kue ini juga menjadi makanan wajib masyarakat Manado di bulan puasa. Bentuk dari kue ini sangat unik dan juga menggugah selera karena ciri khasnya yang manis.
Cara menyiapkan Kue Lampu-Lampu khas manado(tepung terigu):
- Capur tepung terigu dan tepung ketan hingga rata.
- Kelapanya saya buat santan bersama 500 ml air tadi yaa bun.saya hanya mengambil air perasan pertama saja.
- Selanjutnya campur tampuran tepung,,santan,,vanilli & garam hingga larut. Tingkat kekentalanya bisa di atur sesuai selerah,,jika terlalu kental,,bisa di tambain air sedikit.sisihkan.
- Gula merahnya di cincang kecil.
- Pandan besarnya(pandan yg biasnya di buat wadah ketupat)saya bentuk menjadi cetakan dan saya beri sedikit isian gula merah.isian nya tergantung selerah yaa bun,,
- Selanjutnya panaskan kukusan untuk mengukus kuenya,,saran saya airnya tunggu mendidih dulu yaa bun,,terus isi cetakan pandan tadi dengan adonan tepung yg sdh di siapkan sebelumnya,,kukus -+ 5-7 menit hingga matang.
- Angkat & sajikan.😊
- Karena saya suka dengan hal baru,,makanya saya pake kan toping yaa bund,,topingnya sesuai selerah aja.
Bahan dasar untuk membuat kue ini terdiri dari tepung terigu. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Kue apang terbuat dari tepung beras dan tepung terigu mempunyai rasa gurih manis. Kue tradisional khas Manado ini berbahan dasar sama dengan jenis kue Manado lainnya. Kue Lampu-Lampu ini termasuk khas Manado, makanan ini berwarna hijau dan dibungkus dengan daun pisang.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan kue lampu-lampu khas manado(tepung terigu) yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku anda, terima kasih.
