Perlu anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu olahan kue tetu/lampu-lampu manado/kue perahu ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan membuat kue tetu/lampu-lampu manado/kue perahu ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner kue tetu/lampu-lampu manado/kue perahu ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Jika suka dingin, tunggu hingga uap panas hilang lalu masukkan ke dalam kulkas. Berikut kami tampilkan cara membuat Kue Lampu-lampu Manado ala Me Masak. Bahan yang digunakan sangat simpel dan mudah didapatkan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner kue tetu/lampu-lampu manado/kue perahu ini. kita sedikit banyak memerlukan 7 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 8 tahapan, supaya olahan kue tetu/lampu-lampu manado/kue perahu nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue tetu/lampu-lampu Manado/kue perahu:
- Gunakan secukupnya Daun Pandan Besar
- Siapkan 1 cup atau 200 gram tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 3 cup santan kekentalan sedang
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya Gula merah (bisa diganti dengan gula pasir)
- Ambil Note : "1 cup = 240 ml"
Bahkan, kue ini menjadi kue yang paling laris dibeli pengunjung sesaat akan buka puasa. Sama halnya seperti es campur dan es buah, kue lampu-lampu akan semakin lezat ketika dinikmati dalam keadaan dingin. resep kue tetu (kue perahu) khas palu selteng. Kue tetu adalah kudapan nusantara yang berasal dari kepulauan sulawesi yakni sulawesi barat (mandar). Kue tetu juga sering disebut kue kapal karena wadah yang digunakan dibentuk bagaikan kapal yang terbuat dari daun pandan.
Langkah-langkah membuat Kue tetu/lampu-lampu Manado/kue perahu:
- Siapkan daun Pandan, tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda.
- Lipat kedua ujung daun lalu ujung daun dirobek menjadi 3 bagian. Lipat dan sambungkan (pertemukan) kedua ujung robekan ke tengah lalu klip/hekter
- Siapkan gula merah. Sisir atau parut gula merah dan masukkan ke dalam perahu Pandan. Jangan terlalu banyak jika tidak terlalu suka manis.
- Campurkan terigu, garam, santan, dan tepung beras. Aduk hingga tercampur rata dan tak ada gumpalan. Saring adonan.
- Panaskan kukusan sampai air mendidih. Masukkan perahu Pandan yang telah diberi gula merah ke dalam kukusan dan tuang adonan ke dalam perahu Pandan.
- Kukus dengan api kecil, bungkus tutup kukusan dengan kain bersih. Kukus ±7-10 menit lalu angkat dan tiriskan.
- Kue tetu gula merah siap di sajikan. Jika suka dingin, tunggu hingga uap panas hilang lalu masukkan ke dalam kulkas.
- Selamat Mencoba..
Kudapan ini juga memiliki rasa yang manis dan citarasa yang. Kue lampu-lampu, kue manis yang satu ini cukup sederhana untuk diolah, terlebih untuk menjadi camilan disore hari. Kali ini chef Kapau dan Ichun hadir untuk berbagi resep dan kiat dalam mengolah kue lampu-lampu olahan Masak. Resep lengkap bagaimana cara membuat Kue Lampu-lampu. Memiliki nama yang unik, kue lampu lampu ini berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner kue tetu/lampu-lampu manado/kue perahu yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di diary anda, :).
