Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan pampis ikan tongkol manado😍 ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat pampis ikan tongkol manado😍 ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis. Pampis ini aslinya dimasak hingga kering.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan pampis ikan tongkol manado😍 ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan pampis ikan tongkol manado😍 ini. sobat setidaknya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 2 langkah, supaya masakan pampis ikan tongkol manado😍 nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pampis ikan tongkol manado😍:
- Sediakan 550 gr ikan tongkol, potong2
- Gunakan 1 jeruk nipis, peras airnya
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 lembar daun pandan, potong2 5 cm
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 30 gr daun kemangi
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Bumbu halus (blender):
- Ambil 50 ml minyak
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 30 gr cabe keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Siapkan 50 gr bawang merah
- Sediakan 17 gr bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
Berikut ini resep yang bisa Anda praktikkan. Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis. Kukus ikan tongkol hingga matang dan empuk, lalu suwir-suwir. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun pandan dan.
Cara menyiapkan Pampis ikan tongkol manado😍:
- Campur ikan, 1 sdt garam, dan air jeruk. Aduk rata. Diamkan 10 menit. Kukus hingga matang selama 15 menit. Suwir2 kasar daging ikan
- Panaskan 50 ml minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan pandan, sereh, dan daun bawang hingga wangi dan matang (berwarna merah tua). Beri air. Aduk rata. Beri ikan, garam, dan gula. Aduk rata hingga bumbu meresap. Cicipi. Beri kemangi. Aduk rata hingga layu. Angkat😍🥰
Selain ikan cakalang, pampis juga bisa dibuat dari ikan berdaging tebal dan berduri sedikit lain, semisal ikan tongkol. Tapi biasanya orang Manado menjadikan cakalang pampis untuk berbagai isian makanan lain, seperti lalampa dan panada misalnya. Atau seluruh Indonesia menggunakan Wahana atau TIKI. • Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Banyak orang mengira bahwa ikan tongkol sama denga ikan cakalang. Ini karena ikan tongkol dan ikan cakalang bada jenis.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan pampis ikan tongkol manado😍 yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, semoga menginspirasi.
