Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan ikan mas woku belanga ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan membuat ikan mas woku belanga ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga menambahkan telur atau telur ikan, kepiting, sampai daging ayam jika memang suka.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner ikan mas woku belanga ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan ikan mas woku belanga ini. kalian setidaknya memerlukan 13 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 7 langkah, supaya kuliner ikan mas woku belanga nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mas Woku Belanga:
- Gunakan 1 ekor ikan mas yg beratnya 400 g
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Sepotong jahe
- Sediakan Sepotong kunyit
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 genggam cabe rawit
- Ambil 1 genggam cabe merah kriting
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target. Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri. Sebernarnya olahan ikan woku belanga bisa dijadikan sebagai peluang usaha jika didaerah lain.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Woku Belanga:
- Bersihkan ikan lalu lumuri garam dan air jeruk nipis sisihkan
- Siangi kacang panjang dan daun bawang cuci bersih potong2
- Haluskan cabe dan kemiri jahe dan kunyit, geprek sereh dan remas2 daun jeruknya..iris halus bawang merah sisihkan
- Tumis bawang merah sampe wangi… lalu masukkan bumbu halusnya…tambahkan sereh daun jeruk dan kemangi
- Setelah wangi masukkan kacang panjangnya aduk2 tambahkan air sampe bumbu tenggelam tambahkan bumbu kaldu garam dan gula pasir.. biarkan mendidih…
- Setelah mendidih..masukkan ikannya..lalu tutup biarkan sampe airnya nyusut dan bumbu meresap
- Setelah bumbu dan air meresap matikan kompor hidangkan ikan…selesai
Peluang menjalankan usaha seperti ikan woku belanga yang belum dikenal banyak kalangan masyarakat tentunya sangat menjanjikan sekali. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Nama ini kemudian dipakai sebagai nama bumbu masakan khas Manado dan Minahasa. Ikan Belanak memang terkenal tak mudah tertarik dengan bermacam macam umpan, bahkan yang mencolok sekalipun. Anda harus mengetahui umpan jitu mancing ikan Belanak, agar kegiatan mancing anda tak membawa tangan kosong.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan ikan mas woku belanga yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
