Perlu sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner ayam garo rica khas manado ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk keluarga dan teman. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat ayam garo rica khas manado ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Resep Daging Sapi Garo Khas BoLaang Mongondow!! Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam garo rica khas manado ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam garo rica khas manado ini. kalian sedikit banyak memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya makanan ayam garo rica khas manado nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam garo rica khas manado:
- Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Ambil 5 ikat daun kemangi
- Siapkan 5 lembar daun jeruk buang batangnya
- Siapkan 5 batang daun bawang iris2
- Sediakan 4 batang serei geprek
- Gunakan 4 buah tomat ukuran kecil potong2
- Gunakan secukupnya gula garam dan lada
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 13 rawit merah
- Siapkan 9 cabe merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
Bagi Anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa pedas, maka masakan ayam rica-rica ini adalah masakan yang pas untuk Anda. Ayam rica-rica adalah hidangan berat dari ayam yang dibumbui dengan cabai yang menghasilkan cita rasa pedas yang menyengat. Rica roa juga termasuk sambal khas Manado yang dibuat dari bahan utama berupa ikan. Sesuai namanya, ikan yang dipilih adalah ikan roa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam garo rica khas manado:
- Cuci bersih ayam, lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15menit lalu cuci bersih lg
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai dan daun jeruk. Jika sudah harum lg, tambahkan 250ml air dan masukan ayam, beri gula garam dan lada boleh tambahkan penyedap sesuai selera. Tes rasa
- Masak dengan api kecil, jika air sdh mulai menyusut masukan tomat, daun bawang dan daun kemangi.
- Jika ayam sdh matang dan air sdh menyusut matikan kompor, dan Sajikan. Nikmat di hidangkan dgn nasi panas dan kerupuk
- Selamat mencoba
Makalah ini akan mengulas satu menu makanan khas Manado yang berbahan baku ayam, yaitu Ayam Garo Rica. Resep Ayam rica-rica termasuk dalam masakan Nusantara yang berasal dari Manado. Sesuai namanya rica yang berarti cabai, tentunya Cara memasak/membuat ayam rica rica: Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian setelah panas masukkan ayam yang sudah di bersihkan dan. Ayam Garo Rica-rica adalah makanan ciri khas dari daerah manado. Menu ini merupakan olahan ayam yang menggunakan samabal tersebut.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan ayam garo rica khas manado yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di buku kita, terima kasih.
