Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu kuliner babi rica (pedas) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena membuat babi rica (pedas) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Simak Video Resep Cara Memasak Daging Babi Rica Campur Petai Daun Kemangi Pedas Enak. Mungkin ini baru pertama kali makan usus babi rica tok.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner babi rica (pedas) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan babi rica (pedas) ini. anda sedikit banyak memerlukan 15 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner babi rica (pedas) nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Babi Rica (Pedas):
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Gunakan 10 buah cabe besar
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Gunakan Bahan Lainnya :
- Ambil 1/2 kg pork belly
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 5 buah daun salam
- Sediakan 5 buah daun jeruk
- Siapkan 2 buah Serai digeprek
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Daun Kemangi
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger.
Cara membuat Babi Rica (Pedas):
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan Pork Belly nya… tumis hingga wangi
- Kemudian masukkan daun salam, serai dan daun jeruk..
- Kemudian tambahkan garam dan gula… aduk hingga merata kemudian masukkan air.. Tunggu hingga air menyusut dan daging menjadi empuk
- Stelah empuk, masukkan daun kemangi… setelah layu, langsung dapat disajima
Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai. Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang tidak pedas. Ukuran pedas tentu saja bisa disesuaikan dengan selera bunda bunda semua. Jadikan resep rica-rica bebek ini sebagai inspirasi baru untuk menu berbahan daging bebek. Masukkan bawang putih, lalu tumis hingga harum aromanya.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner babi rica (pedas) yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di buku kalian, :).
