Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu kuliner cakalang suwir garo rica ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena mengolah cakalang suwir garo rica ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan. Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menumis bahan bumbu Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata. Goreng ikan sebentar lalu suwir suwir dagingnya, buang tulangnya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan cakalang suwir garo rica ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan cakalang suwir garo rica ini. kalian setidaknya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya masakan cakalang suwir garo rica nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakalang suwir Garo Rica:
- Gunakan 1 ekor Cakalang/tongkol
- Ambil 3 buah jeruk nipis
- Gunakan Garam & lada
- Ambil Bumbu dasar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Daun bawang (secukupnya)
- Ambil 20 cabe rawit
- Ambil 1 cabe merah besar
- Gunakan 1/2 buah tomat ukuran besar
- Ambil 1 sdt Kaldu ayam/jamur
- Gunakan 20 ml air
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis (peras)
- Siapkan 1 batang Serai (geprek)
Selain itu, ditambah dengan cabai rawit untuk menambah tingkat kepedasan. Menu cakalang garo rica manado memiliki rasa pedas nikmat dengan campuran rempah. Jadi ikan balado versi Manado ini bukan sembarang masakan biasa, tapi rasanya luar biasa! Language: Share this at Untuk anda pecinta hidangan laut sekaligus penggemar masakan ekstra pedas, cobalah sajian khas dari propinsi Sulawesi Utara ini: Ikan Garo Rica.
Langkah-langkah membuat Cakalang suwir Garo Rica:
- Bersihkan ikan dengan jeruk nipis dan beri garam + Lada diamkan 10 menit. Sampai bau amis hilang
- Goreng ikan yang sudah dimarinate sampai kering. Tiriskan dan suwir
- Haluskan bumbu dasar kecuali serai dan jahe.
- Tumis bumbu halus dengan jahe dan Serai yang suda di geprek hingga wangi dan tidak bau mentah. Kemudian masukkan air. Masak kembali hingga air hampir habis
- Masukkan ikan yg sudah disuwir. Aduk hingga rata. Kemudian tambahkan Kaldu ayam/jamur. Masak kembali dan icip rasa.
- Cakalang suwir siap disajikan
Masakan cakalang garo rica rica ini menggunakan bahan utama ikan berupa ikan cakalang yang digoreng lalu dicampur bersama dengan tumisan bumbu-bumbu sedap khas masakan cakalang garo rica rica. Cakalang garo rica merupakan salah satu jenis makanan dari daerah Manado yang menggunakan bahan utama ikan cakalang. Di daerahnya, masakan ini merupakan menu yang banyak digemari dan rasanya juga cukup menggoda. Sebagai salah satu menu daerah, resep tersebut merupakan resep. cakalang suwir, cakalang suwir bumbu pedas, cakalang suwir khas manado, cakalang suwir rica, cakalang suwir manado. Anda sedang mencari Makanan Ikan Cakalang di daerah Parigi Tangerang Selatan?
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan cakalang suwir garo rica yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kita, sampai jumpa.
