Dapat anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan daging rica rica ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab memasak daging rica rica ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan daging rica rica ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Manggo sticky rice adalah salah satu makanan paling saya rekomendasikan ketika anda sedang berlibur ke Thailand. Menu istimewa ini mungkin jarang ditemui karena kombinasinya agak unik. Daging yang biasa dimasak semur atau rendang kali ini dibumbui aroma khas Manado.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan daging rica rica ini. kalian sedikit banyak memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya masakan daging rica rica nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging rica rica:
- Siapkan 1/2 kg daging babi (boleh diganti daging ayam) dipotong potong
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (diambil airnya)
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil 2 batang daun kemangi
- Ambil 2 buah tomat merah uk besar (dipotong kecil kecil)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 10 buah rawit merah
- Siapkan 15 buah cabe merah
- Sediakan 10 siung bawang merah uk sedang
- Ambil 5 siung bawang putih uk sedang
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 3 batang sereh
Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda.
Langkah-langkah menyiapkan Daging rica rica:
- Ulek bumbu halus, kalo saya diblender aj biar cepat kemudian tumis dengan minyak panas
- Masukkan potongan tomat dan daun jeruk tumis hingga layu dan beraroma wangi kemudian masukkan dagingnya, oseng oseng sebentar lalu tambahkan 2 gelas air (air secukupnya), gula dan garam
- Rebus hingga daging empuk
- Jika air sudah menyusut, beri perasan jeruk nipis dan tambahkan pula daun kemangi kedalamnya lalu oseng oseng lagi, cicipi rasanya jika sudah ok matikan apinya lalu sajikan dengan nasi hangat
Rica-rica daging sapi siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat! Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek. Ada banyak resep rica-rica daging sapi tapi yang empuk dan bumbunya meresap sedap tak banyak. Ini dia cara membuat rica-rica daging sapi yang enak. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner daging rica rica yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di buku kita, sampai jumpa.
