Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu olahan ayam woku balanga (khas manado) ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena mengolah ayam woku balanga (khas manado) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan ayam woku balanga (khas manado) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Masakan woku sendiri ada dua macam yaitu woku belanga dan woku daun, keduanya memiliki bumbu yang sama, yang membedakannya hanyalah woku belanga menggunakan kuah Nah, jika Anda ingin mencicipi Masakan Ayam woku Balanga ini , sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke manado. Semoga Video saya dapat memberikan manfaat untuk kalian semua y. Walaupun Video saya blm sempurna, semoga kalian menyukainya y.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam woku balanga (khas manado) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 19 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya masakan ayam woku balanga (khas manado) nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam woku balanga (khas manado):
- Gunakan 1 ekor ayam (potong 12)
- Ambil 3 ikat daun kemangi (petik daun)
- Gunakan 4 btg daun bawang (iris)
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai (geprek)
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 bh cabai merah keriting
- Ambil 10 bh cabai rawit merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil 1/2 sdt sasa (optional)
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sct kaldu ayam (sy pakai royco)
- Ambil Secukupnya garam
Berikut bahan-bahan yang digunakan untuk membuat ayam woku di rumah, mari di. Resep BeDa - Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga. Dari sejumlah makanan khas Manado yang ada, mungkin yang paling dikenal masyarakat Indonesia adalah ayam rica-rica.
Langkah-langkah membuat Ayam woku balanga (khas manado):
- Potong ayam, cuci bersih & sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, tambahkan 1 gelas air.. aduk hingga bumbu tercampur rata. Beri bumbu pelengkap (garam, royco, sasa & gula secukupnya atau sesuai selera), aduk hingga rata.. koreksi rasa hingga pas.
- Masukkan serai & daun jeruk.. kemudian masukkan potongan ayam & masak dengan api kecil sampai ayam matang.. jika kuah sudah mulai kental bs ditambahkan 1 gelas air lagi sampai ayam benar² matang.
- Setelah kuah mengental masukkan daun kemangi & daun bawang, aduk hingga rata. Diamkan 5 menit sampai kemangi & daun bawang sedikit layu.
- Tuangkan ke dalam wadah & siap di hidangkan..
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan ayam woku balanga (khas manado) yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di buku anda, :).
