Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep masakan babi rica-rica & kemangi ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab memasak babi rica-rica & kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Lihat juga resep Babi Rica enak lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan babi rica-rica & kemangi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan babi rica-rica & kemangi ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya makanan babi rica-rica & kemangi nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Babi Rica-Rica & Kemangi:
- Siapkan 250 gr daging babi
- Siapkan 250 gr daging sancam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan Bahan Lainnya:
- Ambil 1 lembar Daun pandan, ikat
- Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 2 batang serai digeprek
- Sediakan Secukupnya Garam, Merica & sedikit gula
From Wikimedia Commons, the free media repository. Selain babi kriuk, babi rica jadi olahan paling favorit. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. BABI RICA ini adalah salah satu resep favorit keluarga aku.
Cara membuat Babi Rica-Rica & Kemangi:
- Potong2 daging babi dan sancam. Saya lebih suka dicampur sancam supaya hasil akhirnya agak lebih berminyak dan tidak terlalu kering.
- Haluskan bahan-bahan yg akan dihaluskan. Lalu tumis sampai harum.
- Masukkan bahan2 yang lain : Daun jeruk, Daun pandan & Serai, Kecuali daun kemangi.
- Setelah harumnya keluar, masukkan daging babi & sancam. Masukkan air sekitar 500ml. Masak dgn api sedang sampai air menyusut. Diusahakan ditutup supaya cepat empuk. Setelah air menyusut, cek dagingnya. Sudah empuk atau belum. Kalau belum bisa ditambah air sampai daging babinya empuk.
- Sembari menunggu dagingnya empuk, dimasukkan garam, gula & merica. Masukkan daun kemangi, aduk2.
- Setelah daging empuk, cek rasa. Angkat & sajikan.
Cara Masak Babi Rica Rica Ala Nenek Parker Dan Kana. Rica - Rica Babi Bikin Bibir Jontor. Salut tout le monde je voudrais savoir ce que se passe-t-il encore plus de temps pour moi maintenant. Babi rica khas manado - resep masakan resep telur dadar padang yang sabananyo!!! Rica literally means chili, or spicy (hot).
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan babi rica-rica & kemangi yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di diary kita, terima kasih.
