Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu olahan ayam rica-rica manado ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena membuat ayam rica-rica manado ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam rica-rica manado ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam rica-rica manado ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya olahan ayam rica-rica manado nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica-rica Manado:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 🌻bumbu halus :
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 🌻bumbu cemplung :
- Sediakan 3 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 ikat daun pandan (ikat simpul)
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (iris)
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini. Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan lezat dan pedasnya masakan ayam ini. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica Manado:
- Cuci bersih ayam. Lumuri kunyit bubuk, air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Goreng setengah mateng. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung
- Tumis bumbu halus. Kemudian masukkan bumbu cemplung. Masukkan ayam, beri sedikit air. Koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut. Siap disajikan 😅
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan ayam rica-rica manado yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di diary anda, sampai jumpa.
