Bisa anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan ayam woku khas manado ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam olahan ini. sebab mengolah ayam woku khas manado ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan ayam woku khas manado ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam woku khas manado ini. anda sedikit banyak memerlukan 20 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan ayam woku khas manado nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku khas Manado:
- Ambil 500 gr ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (skip)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh, memarkan
- Gunakan 8 biji cabe rawit utuh
- Siapkan 1 buah tomat, potong dadu
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris serong
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 4 biji cabe merah besar, buang bijinya
- Sediakan 5 biji cabe merah keriting
- Siapkan 15 jiji cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku khas Manado:
- Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis lalu diamkan beberapa saat. Bilas kembali ayam dengan air bersih, dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan ayam, tambahkan garam, kaldu jamur, gula, air. Masak sampai ayam berubah warna dan empuk.
- Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, masukkan tomat, daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa
- Yang terakhir masukkan cabe rawit utuh dan daun kemangi. Aduk rata dan masak sebentar. Matikan api, tuang ayam ke wadah saji lalu sajikan.
Kali ini kembali aktifitas memasak, masakan harian. Kembali dengan bahan dasar ayam, saya mencoba memasak ayam kuah khas Manado, yaitu ayam WOKU. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner ayam woku khas manado yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kalian, terima kasih.
