Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan ayam tuturuga khas manado ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan mengolah ayam tuturuga khas manado ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan ayam tuturuga khas manado ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip opor ayam yang biasa disantap ketika adanya hari besar agama. Ayam tuturuga ini paling klop disajikan dengan nasi dan sambal rica. Cukup mudah untuk membuat opor rasa manado ini.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam tuturuga khas manado ini. kalian sedikit banyak memerlukan 22 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan ayam tuturuga khas manado nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tuturuga Khas Manado:
- Ambil Bahan
- Gunakan 5 potong daging ayam
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 1 daun bawang iris, 1 cm
- Siapkan 1 slice jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 3 sdm minyak (secukupnya minyak utk menumis)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 25 gr cabe merah keriting
- Gunakan 25 gr cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jempol kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1,5 sdm garam
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan 2 lembar daun pandan iris 1 cm
- Ambil 3 lembar daun jeruk iris
- Gunakan 2 batang sereh ambil putihnya, iris
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado.
Langkah-langkah membuat Ayam Tuturuga Khas Manado:
- Siapkan bahan2. Iris bahan tambahan. Kocok lepas telur. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bahan tambahan sampai wangi. Masukkan ayam. Masak ayam sampai berubah warna.
- Tuang telur. Aduk2 sampai telur menggumpal2. Tambahkan air. Masak sampai air menyusut dan bumbu bener2 meresap. Saya tutup agar matang sempurna.
- Terakhir masukkan kaldu bubuk, gula, air jeruk nipis dan daun bawang. Tes rasa.
- Sajikan bersama nasi hangat.. Hmmm yummiii…😋😋😋❤💕
Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang menambah kelezatan dan rasa yang khas pada hidangan ini. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam tuturuga khas manado yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan anda, terima kasih.
