Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado. Bukan hanya pedas tetapi juga kaya rasa berkat bumbu berlimpah. Masakan ayam tuturuga juga acapkali dikira sebagai opor ayam.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tuturuga Khas Manado 🇮🇩:
- Siapkan 4 potong paha ayam bagian bawah
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- Sediakan 1 slice jeruk nipis
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 25 gram cabe merah keriting
- Ambil 25 gram cabe rawit
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jempol kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1.5 sdm garam
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 batang daun pandan. Potong 1 cm
- Ambil 2 batang sereh, ambil putihnya, iris halus
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, iris halus
Ini dia daftar bahan untuk membuat. Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Hampir seluruh wilayah memiliki hidangan khas ayamnya masing-masing. Salah satunya adalah Sulawesi Utara dengan ayam tuturuga yang nikmat.
Cara membuat Ayam Tuturuga Khas Manado 🇮🇩:
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukan ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukan telur. Aduk-aduk hingga telur menggumpal.
- Tambahkan air. Masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Saya tutup teflonnya agar ayam matang merata.
- Tambahkan daun bawang, perasan jeruk nipis, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Test rasa lalu angkat dan sajikan.
Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang menambah kelezatan dan rasa yang khas pada hidangan ini. Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan ayam tuturuga khas manado 🇮🇩 yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan anda, semoga menginspirasi.
