Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan sup brenebon (sup ayam kacang merah) ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab mengolah sup brenebon (sup ayam kacang merah) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan sup brenebon (sup ayam kacang merah) ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Berikut kami tampilkan cara membuat Sup Brenebon (Kacang Merah) ala Manado versi kami. cara membuatnya simpel dan bahannya mudah didapatkan. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan sup brenebon (sup ayam kacang merah) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 12 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan sup brenebon (sup ayam kacang merah) nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah):
- Sediakan 250 gram kacang merah
- Sediakan 300 gram fillet dada ayam
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 800 ml air
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sledri
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 butir bawang putih geprek
- Sediakan 1 ruas jari jahe geprek
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu ayam 1/2 gula pasir(sesuai selera)
Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih. Resep Sup Kacang Merah / Sup Brenebon (ASMR Cooking) Resep Sup Brenebon Ala Manado Yang Simpel Dan Mudah. Brenebon merupakan sup kacang merah khas Indonesia bagian timur, termasuk Manado, Minahasa.
Langkah-langkah membuat Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah):
- Dalam panci didihkan air, rebus kacang merah selama 10 menit
- Potong wortel, bawang bombay, bawang putih geprek, jahe geprek
- Masukkan potongan ayam daun salam, dan jahe
- Tumis bawang putih, bawang bombay, worteldan sledri
- Masukkan tumisan bawang kedalam rebusan kacang, aduk, beri garam, lada bubuk, kaldu, aduk tes rasa, angkat sajikan
Sup ini berasal dari pengaruh masakan Belanda yang diadaptasi oleh masyarakat kita. Perlu waktu cukup lama untuk membuatnya. Siapkan kacang merah sehari sebelumnya dengan merendam. bruine bonen soep, sup kacang merah. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan sup brenebon (sup ayam kacang merah) yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kita, terima kasih.
