Perlu anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep kuliner sup kacang merah/ brenebon ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk anak dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat sup kacang merah/ brenebon ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner sup kacang merah/ brenebon ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Berikut kami tampilkan cara membuat Sup Brenebon (Kacang Merah) ala Manado versi kami. cara membuatnya simpel dan bahannya mudah didapatkan.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan sup kacang merah/ brenebon ini. sobat setidaknya memerlukan 12 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah, supaya makanan sup kacang merah/ brenebon nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Kacang merah/ Brenebon:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan secukupnya kacang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan minyak goreng
- Ambil pala bubuk
- Gunakan lada putih bubuk
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Sediakan penyedap rasa
Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Indonesia Timur, khususnya ditemukan pada khazanah masakan Minahasa.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kacang merah/ Brenebon:
- Rebus daging sampai keluar kaldu lalu tiriskan, simpan air kaldu untuk kuah nanti
- Cuci kacang merah lalu rebus sampai empuk, tiriskan
- Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum, masukan daging rebus dan kacang merah aduk rata, tambahkan air kaldu sapi, tambah pala bubuk, lada putih bubuk, garam, gula, penyedap rasa, tes rasa, sajikan
Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih. Cara Membuat Sup Brenebon (Sup Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. bruine bonen soep, sup kacang merah. Sup senerek merupakan sejenis hidangan berkuah yang berisi kacang merah, iga sapi, dan aneka sayuran yang dimasak hingga empuk.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan sup kacang merah/ brenebon yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di buku kalian, semoga menginspirasi.
