Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan sup brenebon || sup iga sapi dgn kacang merah ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan memasak sup brenebon || sup iga sapi dgn kacang merah ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan sup brenebon
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan sup brenebon || sup iga sapi dgn kacang merah ini. kalian sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah mudah, supaya olahan sup brenebon || sup iga sapi dgn kacang merah nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Brenebon || Sup Iga Sapi dgn Kacang Merah:
- Ambil 1 kg iga sapi
- Sediakan 200 gr kacang merah segar
- Ambil 3 btg daun bawang kecil
- Sediakan Seikat daun seledri / daun ketumbar
- Siapkan Segenggam bawang merah
- Gunakan Segenggam bawang putih
- Gunakan 1 st bubuk pala
- Ambil 10 butir cengkeh
- Sediakan 2 sm minyak sayur utk menumis
- Ambil Secukupnya garam dan merica bubuk
- Sediakan Bbrp butir cabe rawit utuh
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
Namun kuliner ini juga memiliki versi halal dengan menggunakan tetelan sapi. Sup Brenebon kuliner yang populer di Indonesia bagian timur, di antaranya Manado dan Minahasa. Resep Sup Kacang Merah / Sup Brenebon (ASMR Cooking) Resep Sup Brenebon Ala Manado Yang Simpel Dan Mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Brenebon || Sup Iga Sapi dgn Kacang Merah:
- Siapkan bahan² utama. Iga sapi cuci bersih, kacang merah jg cuci bersih lalu tiriskan
- Rebus air hg mendidih baru kmdn masukkan iga >> masak hg ada kotoran yg mengapung. Biarkan sebentar lalu buang air rebusan yg pertama ini agar kuahnya bersih. Cuci bersih iga
- Masak kembali dg air baru lalu + garam dan sekalian masukkan kacang merahnya >> rebus hg empuk (kacangnya terlihat merekah dan daging iga jg mudah dicuil)
- Siapkan bumbu² dan cuci bersih. Bawang merah dan bawang putih dicacah lalu tumis di pan teflon
- Tumis hg kecoklatan, lalu masukkan kedalam air rebusan iga tadi. Lalu + cengkeh, pala, merica >> masak hg aroma harumnya keluar kemana²
- Siapkan bumbu terakhir. Iris² daun bawang, ikat simpul daun seledri / daun ketumbar
- Cemplungkan bumbu terakhir tsb sesaat akan disajikan. Jgn lupa cabe rawit nya baru matikan api.
- Sajikan panas² dg taburan bawang goreng 👍
Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Resep sup brenebon ini saya recook dari Blog Mba Endang JTT dengan sedikit perubahan dan penyesuaian bahan-bahan yang ada di dapur saya. Resep Sup Brenebon Kacang Merah Mudah Dan Praktis. Sup iga yang lezat dan bergizi ini wajib Bunda sajikan di rumah sebagai santap siang yang istimewa. Resep sup ini memadukan kacang merah yang kaya akan protein dan empuknya daging Panaskan minyak.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner sup brenebon || sup iga sapi dgn kacang merah yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kita, sampai jumpa.