Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep makanan sup kacang merah(brenebon) ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat sup kacang merah(brenebon) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan sup kacang merah(brenebon) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Berikut kami tampilkan cara membuat Sup Brenebon (Kacang Merah) ala Manado versi kami. cara membuatnya simpel dan bahannya mudah didapatkan.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan sup kacang merah(brenebon) ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 langkah, supaya masakan sup kacang merah(brenebon) nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup kacang merah(brenebon):
- Sediakan 100 gr daging sapi/buntut/iga sapi
- Gunakan 150 gr kacang merah
- Sediakan 3 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 tangkai seledri
- Siapkan 2 buah bunga lawang/pekak
- Siapkan 1 ruas jari jahe (memarkn)
- Sediakan 7 siung bawang merah (iris tipis, goreng)
- Sediakan Secukupnya garem, penyedap/totole
- Siapkan Secukupnya bawang goreng utk tabur
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/4 sdt biji pala
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Sup kacang merah brenebon enak - aps vlog. Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Indonesia Timur, khususnya ditemukan pada khazanah masakan Minahasa.
Cara membuat Sup kacang merah(brenebon):
- Cuci bersih daging rebus brsama jahe hingga empuk(buang buihnya) Masukan kacang merah masak hingga empuk
- Sementara menunggu daging,kacang empuk, tumis bumbu halus.
- Setelah daging dan kacang mulai empuk.masukan bumbu halus yg telah di tumis dan wortel yg sudah di kupas, cuci, potong sesuai keinginan
- Setelah wortel sedikit empuk masukan kentang bsrta garam, penyedap. Koreksi rasa
- Trakhir masukan daun bawang, seledri, taburkn bawang goreng
- Sup siap di sajikan. Selamat mencoba😊
Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih. Cara Membuat Sup Brenebon (Sup Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Rebus hingga mendidih, kemudian kecilkan apinya dan masak hingga empuk. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. bruine bonen soep, sup kacang merah.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner sup kacang merah(brenebon) yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku sobat, sampai jumpa.
