Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep masakan sup kacang merah (brenebon) ayam kampung / non msg ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah sup kacang merah (brenebon) ayam kampung / non msg ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner sup kacang merah (brenebon) ayam kampung / non msg ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Resep Sup Kacang Merah / Sup Brenebon (ASMR Cooking)
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan sup kacang merah (brenebon) ayam kampung / non msg ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner sup kacang merah (brenebon) ayam kampung / non msg nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup kacang merah (brenebon) ayam kampung / non msg:
- Siapkan 1/2 ekor bbrp potong ayam kampung(ga smpe )
- Ambil 1 ikat seledri cincang(beli 2rb dipsr)
- Ambil 1 helai daun bawang iris serong(hiasan)
- Sediakan 4 buah wortel kecil iris serong
- Ambil 1 mangkok ayam penuh kacang merah
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 3 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 biji cengkeh
- Gunakan 1/2 biji pala(sa keprek setengah disimpan,setengah kulit dan 1 biji)
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 mangkok brenebon yg sdh direbus dgn ayam
- Ambil 1 genggam wortel dr bahan diatas
Pada versi Belanda dan Minahasa asli, umumnya daging yang dipakai adalah daging atau kaki babi. Namun kuliner ini juga memiliki versi halal dengan menggunakan tetelan sapi. Resep Sup Kacang Merah / Sup Brenebon (ASMR Cooking) Wajib tonton bagi penggemar masakan Manado - Cara membuat Sup Brenebon khas Manado.
Langkah-langkah membuat Sup kacang merah (brenebon) ayam kampung / non msg:
- Tips:rendam semalaman kacang merah..ganti bbrp x air rendaman.. agar mudah lunak
- Rebus kacang merah bersamaan dgn ayam kampung..air secukupnya sesuai kekentalan yg diinginkan(sy pake 1/2 panci lebih)akan menyusut jd krg dr 1/2 panci
- Ketika kacang merah sdh pecah angkat sisihkan sebagian..blender bumbu halus..lelehkan margarin lalu tumis bumbu halus cengkeh dan pala..aduk sampai harum dan mentega terserap kedalam bumbu.masukkan seledri,aduk2
- Masukkan bumbu tumis kedlm air rebusan masukkan wortel biarkan lg mendidih dgn api kecil..masukkan gula garam merica..stlh didapat kekentalan yg diinginkan dan ayam pun sdh lunak tes rasa..tabur bawang merah goreng.. matikan,siap disajikan..harumm..
- Masakan hari ini sup brenebon dan ikan sunu goreng tepung. Resep sunu di post berikutnya..selamat mencoba
BRUINE BONEN SOEP (BRENEBON SUP) - MASAKAN TEMPO DOELOE How to make sweet pork with eggs Korean Braised Pig's Trotters (Jokbal: 족발) RESEP / Cara Membuat Sup BRENEBON (Kacang Merah) ala Manado NON HALAL: Sop Babi ASLI Bangka (Song Sui) Chef's Table. Sup kacang merah Brenebon menjadi sebuah hidangan yang cukup populer bagi masyarakat Manado, menu ini sangat cocok dihidangkan pada saat berkumpul bersama keluarga dirumah. Untuk membuat Brenebon kacang merah ini juga cukup mudah loh dan membuatnya pun diolah dengan. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan sup kacang merah (brenebon) ayam kampung / non msg yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di diary kita, semoga menginspirasi.
