Perlu anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu masakan pampis cakalang manado ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah pampis cakalang manado ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan pampis cakalang manado ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Video ini saya membuat Pampis dari ikan cakalang fufu. Pampis ini biasanya di pakai buat isi dari kue Panada, juga buat di makan bersama nasi. Food & Beverage Company in Airmadidi, Sulawesi Utara, Indonesia.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan pampis cakalang manado ini. kalian sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan pampis cakalang manado nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pampis cakalang manado:
- Siapkan 500 gr ikan tongkol/ cakalang
- Sediakan 2 bh jeruk nipis, peras airnya
- Gunakan 3 SDM minyak untuk menumis
- Gunakan Haluskan
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 bh cabai merah keriting
- Siapkan 8 bh cabai rawit merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 btg serai
- Gunakan 1 btg daun bawang
Ikan cakalang salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak pecinta kuliner. Lihat juga resep Pampis Cakalan enak lainnya. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted).
Langkah-langkah membuat Pampis cakalang manado:
- Bersihkan ikan tongkol, kukus sampai matang. Suwir- suwir daging tongkol, kemudian campur dengan air jeruk nipis, aduk rata
- Tumis bumbu halus, serai dan daun bawang sampai harum dan matang.
- Masukkan daging ikan tongkol suwir, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai kering, sambil sering di aduk. lalu angkat
- Seperti ini keringnya, pampis cakalang Manado siap di sajikan
Cek terus Toko Pampis Manado untuk update Produk hingga Kode Voucher dari Toko Pampis Manado Terbaru secara online di Tokopedia! Selain cakalang, pampis juga bisa dibuat dari berbagai jenis fillet ikan laut. Makanan ini juga bisa dijadikan lauk awetan untuk persediaan selama Ramadan. Cakalang pampis [ambil contoh menggunakan ikan cakalang] berbeda dengan cakalang fufu. Seperti namanya, mie khas Manado ini menyajikan mie bersama ikan cakalang.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan pampis cakalang manado yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary sobat, :).