Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan 128 rica-rica cakalang suwir kemangi ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan membuat 128 rica-rica cakalang suwir kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rica rica Cakalang Suir Kemangi enak lainnya. Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan. Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menumis bahan bumbu Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner 128 rica-rica cakalang suwir kemangi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan 128 rica-rica cakalang suwir kemangi ini. anda setidaknya memerlukan 18 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah mudah, supaya masakan 128 rica-rica cakalang suwir kemangi nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi:
- Ambil 500 gram Cakalang, goreng
- Siapkan 1 genggam Kemangi, ambil pucuk dan daunnya saja
- Ambil 1 batang Serai, geprek lalu simpulkan
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya
- Siapkan 1 sdm Gula Jawa sisir
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 100 ml Air
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 10 buah Cabe kriting merah
- Gunakan 10 buah Bamer (Bawang merah)
- Siapkan 3 buah Baput (Bawang putih)
- Ambil 3 cm Jahe
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 100 ml Air, untuk memblender bumbu
Bumbu dan cara membuatnya sangat mudah dan tidak memakan waktu yang lama. Gunakan tongkol yang masih segar agar cita rasanya semakin gurih. Dong Alo merupakan makanan siap saji terbuat dari ikan cakalang asap yang telah diracik dengan bumbu rica. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.
Cara membuat 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi:
- Suwir-suwir Cakalang yang sudah digoreng. Cuci bersih Kemangi.
- Siapkan bumbu halus, kemudian blender bumbu hingga halus. Jika bumbu diuleg manual, tidak perlu ditambahkan Air.
- Panaskan bumbu halus dalam wajan hingga semua airnya menguap sambil sesekali diaduk.
- Setelah tidak berair, tambahkan Minyak Goreng, Serai, Daun salam, serta Daun jeruk. Aduk rata. Masak hingga bumbu matang dan harum.
- Setelah bumbu matang, tambahkan Air dan Gula jawa. Aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan Garam. Aduk rata. Tes rasa.
- Selanjutnya, masukkan Cakalang suwir. Aduk rata. Masak kembali hingga bumbu meresap ke Cakalang.
- Terakhir, tambahkan Kemangi, aduk rata. Masak hingga Kemangi cukup layu. Angkat. Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi pun siap disantap. Selamat mencoba yaa ;)
Kemudian suwir kasar, dan goreng kembali. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan 128 rica-rica cakalang suwir kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kalian, semoga menginspirasi.