Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan rica ayam manado ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah rica ayam manado ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Manado style chicken that is known for its super hot spicy taste. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan rica ayam manado ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner rica ayam manado ini. kita sedikit banyak memerlukan 18 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya makanan rica ayam manado nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Ayam Manado:
- Ambil 500 gram Ayam (dada dan paha)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 sereh (geprek)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 daun jeruk (iris tipis)
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 ikat kemangi
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 1/2 Ons Cabe Merah
- Sediakan 1/2 Ons Cabe Rawit (boleh dikurangi)
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Ambil 5 Bawang Putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Seruas Jahe
- Siapkan Seruas Kunyit
- Ambil Seruas Lengkuas
Masakan ini memiliki rasa pedas yang di. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Hidangan khas Manado ini memiliki rasa yang gurih dengan paduan.
Langkah-langkah membuat Rica Ayam Manado:
- Cuci bersih ayam, lumuri dg perasan air jeruk. Beri garam. Diamkan 30 menit. Cuci lagi, lalu goreng setengah kering (sesuai selera)
- Blender bumbu halus, tumis hingga wangi. Masukkan daun Salam, Sereh, dan daun jeruk.
- Masukkan ayam, aduk hingga rata. Masak sebentar, lalu masukkan air. Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut
- Setelah air menyusut masukkan irisan dan bawang dan kemangi. Aduk rata. Ini sesuai selera y moms mau setengah nyemek (sedikit berkuah) atau kering. Jika kering pastikan air benar2 menyusut baru daun bawang dan kemangi masuk. Selamat mencoba
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan rica ayam manado yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di catatan sobat, terima kasih.
