Ikan Cakalang Asap Rica
Ikan Cakalang Asap Rica

Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep kuliner ikan cakalang asap rica ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab mengolah ikan cakalang asap rica ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. ikan cakalang asap rica. Salah satu masakan khas Jayapura yang berbahan dasar ikan asap ini memiliki citarasa yang sangat pedas. Jadi untuk Sahabat yang suka dengan masakan.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan ikan cakalang asap rica ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ikan cakalang asap rica ini. sobat setidaknya memerlukan 14 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya olahan ikan cakalang asap rica nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Cakalang Asap Rica:
  1. Ambil 1 ekor ikan cakalang asap
  2. Siapkan 7 buah cabai merah besar
  3. Siapkan 5 buah cabai rawit merah
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 lembar daun jeruk purut
  7. Siapkan 1 lembar daun salam
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Ambil 5 sendok makan minyak
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Sediakan secukupnya Lada
  13. Sediakan secukupnya kaldu ayam maseko (non msg)
  14. Ambil Sedikit air

Biasanya, ikan cakalang diolah menjadi aneka masakan seperti rica-rica, cakalang fufu (cakalang asap), dan mie cakalang. Dibanding ikan tongkol dan ikan cakalang, ikan tuna ini memiliki ukuran yang paling besar. Awal minggu yg berat!. @dong_alo bikin happy aja! makan siang dl ga repot nih cakalang rica disajikan dg bumbu rica yg bikin nagih. Cara memasak: Ikan pari asap atau ikan asap cakalang (tongkol) dipotong- potong sesuai selera.

Cara menyiapkan Ikan Cakalang Asap Rica:
  1. Karena ikan cakalang asap saya beku, jadi saya kukus terlebih dahulu kurang lebih selama 5 menit, tunggu sampai tidak panas kemudian surwir-suwir
  2. Haluskan cabe merah besar, cabe rawit merah, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian geprek jahe dan lengkuas.
  3. Tumis bumbu tersebut serta daun salam dan daun jeruk sampai harum. Kemudian tambahkan garam, kaldu ayam dan lada.
  4. Beri air sedikit, tunggu sebentar, kemudian masukkan ikan cakalang.
  5. Aduk rata, koreksi rasa dan tunggu sampai air surut.
  6. Sajikan dengan nasi hangat ❤

Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama bumbu yang diiris, lengkuas, serai, daun salam, daun jerukdan jahe hingga harum. Masukkan santan encer, ikan asap IACHI, tempe dan tahu. Harga Ikan Cakalang - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan cakalang per kg terbaru dan terlengkap serta berbagai macam harga olahan Harga Ikan Cakalang - Anda sudah tidak asing lagi bukan dengan jenis ikan konsumsi air laut satu ini. Ikan yang masih satu keluarga dengan ikan tuna. Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar.

Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan ikan cakalang asap rica yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kalian, terima kasih.