Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan cakalang fufu pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah cakalang fufu pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner cakalang fufu pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Cakalang fufu kecombrang enak lainnya. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan cakalang fufu pedas ini. sobat setidaknya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner cakalang fufu pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cakalang fufu pedas:
- Gunakan Bahan
- Ambil 1 ekor cakalang yang sdh diasepin (klo ga ada bs pale cakalang / tongkol biasa), suwir, sisihkan
- Ambil 1 papan pete, kupas, sisihkan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek, sisihkan
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 20 buah cabe keriting
- Ambil 25 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam, gula
Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. Cakalang fufu products can be found in major cities across Indonesia. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas.
Cara menyiapkan Cakalang fufu pedas:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan lengkuas dan daun jeruk. Masukkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa
- Setelah rasa dirasa pas, masukkan ikan cakalang dan pete. Aduk sampai bumbu merata
- Ikan cakalangnya jangan dimasak terlalu lama ya moms, agar bau asapnya ga hilang.
- Ikan cakalang fufu pedas siap disajikan dengan nasi panas
Cakalang fufu, Ratahan, Sulawesi Utara, Indonesia. Cakalang fufu alias cakalang asap dari Indonesia Timur tentu saja menjadi favorit saya Kali ini saya mengolah ikan cakalang segar bersama bumbu pedas dan irisan bunga kecombrang yang harum. Malam ini bisa coba olahan ikan cakalang dari Manado. Itulah menu Cakalang Fufu rica-rica khas dari Sulawesi Utara terutama Manado. Pecinta makanan pedas cobalah makanan yang satu ini, makanan ini bernama cakalang fufu.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan cakalang fufu pedas yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di catatan anda, sampai jumpa.
