Perlu anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu makanan ikan cakalang fufu ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. karena membuat ikan cakalang fufu ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan ikan cakalang fufu ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
#cakalangfufu #ikantongkol #oleholehmanado Hello Melisa Foodies, Ikan Cakalang Fufu ini merupakan oleh-oleh khas Manado. Ikan cakalang fufu adalah makanan laut yang khas dari daerah Minahasa, Sulawesi Utara yang diolah menggunakan bahan ikan cakalang yang masih dalam keadaan segar dengan ukuran biasa. Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan ikan cakalang fufu ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan ikan cakalang fufu nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan cakalang fufu:
- Sediakan 500 grm ikan cakalang asap (di suir)
- Sediakan 3 batang serai (memarkan)
- Sediakan 1 buah jeruk limau(ambil air nya)
- Sediakan 1 ikat daun kemangi (ambil daun nya saja)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Gunakan 3 cm jahe (memarkan)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 1 sdt terasi (di bakar)
- Sediakan 9 Cabai merah
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 8 Cabai rawit merah (bisa ditambah kalau ingin lebih pedas)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 9 bawang merah
Baik ikan tuna, cakalang, dan tongkol adalah sama-sama jenis ikan dari familia scombridae. Sementara untuk cakalang, hidangan olahan cakalang yang paling terkenal adalah cakalang fufu. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku.
Cara menyiapkan Ikan cakalang fufu:
- Siap kan bumbu halus, aku blender biar cepet.
- Ikan cakalang asap di suir dan di goreng sebentar
- Sambil Menunggu ikan cakalang di goreng, tumis bumbu halus, sampai harum, masukan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk dan kemangi, tumis hingga harum dan matang
- Lalu masukan ikan cakalang yg sudah di goreng tadi kedalam bumbu, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Thanks for watching. #cakalangFufu #ikanCakalangAsapGaruRica Видео Review Cakalang Fufu Thanks bagi yang sudah subscribe di channel ini, kali ini saya review makanan cakalang fufu garu. Pengolahan ikan cakalang dilakukan dalam beberapa cara, ada yang direbus atau juga diasap atau dikenal juga sebagai ikan cakalang fufu. Pusat pengolahan ikan cakalang fufu berada di Kecamatan Girian, Kota Bitung. Maka tak heran jika kampung ini. Cakalang Fufu adalah olahan ikang Cakalang yang khas Manado yang juga sangat populer.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner ikan cakalang fufu yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kalian, :).
