Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan cakalang rabe rica ala gue ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan memasak cakalang rabe rica ala gue ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Cakalang Fufu Rabe Rica Favorit enak lainnya. Cakalang Fufu Rabe Rica Modified By : Dapur Dyah. Lihat juga resep Rica cakalang suwir enak lainnya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan cakalang rabe rica ala gue ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan cakalang rabe rica ala gue ini. kalian setidaknya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya makanan cakalang rabe rica ala gue nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakalang rabe rica ala gue:
- Siapkan 1/2 ekor cakalang fufu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 12 cabe rawit merah (selera)
- Ambil 5 bh cabe kriting
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh (memarkan)
- Ambil 3 bh tomat hijau
- Ambil 5 siung bawang merah utuh
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya gula
Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas. Bagi Anda yang tidak suka pedas, jumlah cabai bisa dikurangi atau ditambah gula merah. Find cakalang fufu rabe rica stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Langkah-langkah membuat Cakalang rabe rica ala gue:
- Suwir kasar ikan cakalang
- Uleg kasar cabe bawang
- Panaskan minyakbtumis bumbu halus, daun jeruk sereh sampai harum
- Masukan ikan aduk rata tambah air sedikit agar bumbu meresap masak hingga air menyusut
- Masukan bawang utuh dan tomat hijau,koreksi rasa
- Sajikan
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). "Kalau cakalang rica ikannya digoreng kering kemudian sambal ricanya dan dimasak juga hingga kering," jelas Chef Gatot Susanto, Corporate Chef Selanjutnya agar lebih awet, simpan cakalang rica dengan cara divakum dan didinginkan di freezer. Jika cara memasak dan menyimpannya benar. Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan cakalang rabe rica ala gue yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di catatan anda, terima kasih.