Dapat sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan pampis cakalang manado ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab mengolah pampis cakalang manado ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Video ini saya membuat Pampis dari ikan cakalang fufu. Pampis ini biasanya di pakai buat isi dari kue Panada, juga buat di makan bersama nasi. Food & Beverage Company in Airmadidi, Sulawesi Utara, Indonesia.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan pampis cakalang manado ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner pampis cakalang manado ini. kita setidaknya memerlukan 13 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan pampis cakalang manado nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pampis cakalang manado:
- Sediakan 500 gr ikan tongkol/ cakalang
- Gunakan 2 bh jeruk nipis, peras airnya
- Siapkan 3 SDM minyak untuk menumis
- Siapkan Haluskan
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 15 bh cabai merah keriting
- Ambil 8 bh cabai rawit merah
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan 1 btg daun bawang
Ikan cakalang salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak pecinta kuliner. Lihat juga resep Pampis Cakalan enak lainnya. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted).
Langkah-langkah menyiapkan Pampis cakalang manado:
- Bersihkan ikan tongkol, kukus sampai matang. Suwir- suwir daging tongkol, kemudian campur dengan air jeruk nipis, aduk rata
- Tumis bumbu halus, serai dan daun bawang sampai harum dan matang.
- Masukkan daging ikan tongkol suwir, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai kering, sambil sering di aduk. lalu angkat
- Seperti ini keringnya, pampis cakalang Manado siap di sajikan
Cek terus Toko Pampis Manado untuk update Produk hingga Kode Voucher dari Toko Pampis Manado Terbaru secara online di Tokopedia! Selain cakalang, pampis juga bisa dibuat dari berbagai jenis fillet ikan laut. Makanan ini juga bisa dijadikan lauk awetan untuk persediaan selama Ramadan. Cakalang pampis [ambil contoh menggunakan ikan cakalang] berbeda dengan cakalang fufu. Seperti namanya, mie khas Manado ini menyajikan mie bersama ikan cakalang.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan pampis cakalang manado yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan sobat, terima kasih.
