Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep makanan 128 rica-rica cakalang suwir kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan membuat 128 rica-rica cakalang suwir kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan 128 rica-rica cakalang suwir kemangi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Rica rica Cakalang Suir Kemangi enak lainnya. Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan. Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menumis bahan bumbu Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan 128 rica-rica cakalang suwir kemangi ini. anda setidaknya memerlukan 18 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 7 tahapan, supaya kuliner 128 rica-rica cakalang suwir kemangi nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi:
- Gunakan 500 gram Cakalang, goreng
- Gunakan 1 genggam Kemangi, ambil pucuk dan daunnya saja
- Siapkan 1 batang Serai, geprek lalu simpulkan
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya
- Sediakan 1 sdm Gula Jawa sisir
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 100 ml Air
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 10 buah Cabe kriting merah
- Ambil 10 buah Bamer (Bawang merah)
- Gunakan 3 buah Baput (Bawang putih)
- Ambil 3 cm Jahe
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 100 ml Air, untuk memblender bumbu
Bumbu dan cara membuatnya sangat mudah dan tidak memakan waktu yang lama. Gunakan tongkol yang masih segar agar cita rasanya semakin gurih. Dong Alo merupakan makanan siap saji terbuat dari ikan cakalang asap yang telah diracik dengan bumbu rica. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.
Langkah-langkah menyiapkan 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi:
- Suwir-suwir Cakalang yang sudah digoreng. Cuci bersih Kemangi.
- Siapkan bumbu halus, kemudian blender bumbu hingga halus. Jika bumbu diuleg manual, tidak perlu ditambahkan Air.
- Panaskan bumbu halus dalam wajan hingga semua airnya menguap sambil sesekali diaduk.
- Setelah tidak berair, tambahkan Minyak Goreng, Serai, Daun salam, serta Daun jeruk. Aduk rata. Masak hingga bumbu matang dan harum.
- Setelah bumbu matang, tambahkan Air dan Gula jawa. Aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan Garam. Aduk rata. Tes rasa.
- Selanjutnya, masukkan Cakalang suwir. Aduk rata. Masak kembali hingga bumbu meresap ke Cakalang.
- Terakhir, tambahkan Kemangi, aduk rata. Masak hingga Kemangi cukup layu. Angkat. Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi pun siap disantap. Selamat mencoba yaa ;)
Kemudian suwir kasar, dan goreng kembali. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan 128 rica-rica cakalang suwir kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kita, :).
