Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep makanan ayam bumbu rw khas manado ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. sebab memasak ayam bumbu rw khas manado ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Cara membuat Ayam Bumbu RW Khas Manado Bumbu RW yang merupakan singkatan dari Rintek Wu'uk. Rintek Wu'uk berasal dari bahasa daerah Tanah Minahasa (untuk. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam bumbu rw khas manado ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam bumbu rw khas manado ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 14 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 step mudah, supaya makanan ayam bumbu rw khas manado nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bumbu rw khas manado:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 2 ruas besar lengkuas
- Ambil 12 batang serai
- Gunakan 3 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kecil kunyit
- Sediakan 50 butir cabe rawit (sesuai selera yah)
- Sediakan 10 lbr daun jeruk purut
- Ambil 6 btg daun bawang
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan sejumput bubuk pala
- Gunakan sejumput bubuk cengkih
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya micin
- Ambil minyak untuk menumis
Cara Membuat Ayam Woku Manado : Lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan daun jeruk dan batang serai, aduk sampai layu. Masukkan potongan cabe kemudian tuang air kedalamnya. Resep Ayam Woku Khas Manado Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Cara membuat Ayam bumbu rw khas manado:
- Siapkan daging ayam potong kecil2 sesuai selera kemudian marinasi dengan garam dan jeruk, sisihkan
- Haluskan lengkuas,serai,jahe,kunyit,dan cabe.. sisihkan
- Iris daun bawang, daun jeruk, dan bawang merah.. sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukan potongan daging ayam, aduk rata dan masak sekitar 5-10 menit
- Kemudian masukan irisan daun bawang,daun jeruk, dan bawang merah, aduk hingga rata.. __ masak sebentar lalu tambahkan sedikit air (optional)
- Kemudian masukan bubuk pala, garam dan micin, dan masak hingga matang (airnya mengering dan ayamnya empuk)
- Angkat dan sajikan
Masakan woku dinilai memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Menurut situs wikipedia woku adalah bumbu makanan atau resep masakan khas Manado yang terbuat dari berbagai macam bumbu masakan dan biasa digunakan. Woku adalah bumbu khas yang ada di daerah manado yang terbuat dari aneka macam bumbu rempah dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di daerah manado ada dua jenis woku yaitu woku belanga (dimasak dengan belanga) dan woku daun (dimasak dalam daun). Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan ayam bumbu rw khas manado yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku anda, :).
