Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner cakalang woku ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab memasak cakalang woku ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan cakalang woku ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. Resep ikan cakalang/tuna woku khas manado. IKAN TONGKOL Di MASAK WOKU Ala Mono Official.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan cakalang woku ini. kalian sedikit banyak memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 8 step mudah, supaya masakan cakalang woku nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cakalang Woku:
- Sediakan Ikan Cakalang / Tongkol 1 ekor ukuran sedang
- Ambil 1 ikat kemangi
- Sediakan 5 batang daun bawang
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh (geprek lalu diikat/dipotong 2)
- Sediakan 10-20 buah cabe kecil (sesuai selera) aku sukanya pedas
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 4 biji kemiri
- Siapkan 1 lebar daun kunyit (belah dua)
- Siapkan 1 lembar daun pandan (potong 2 bagian/ diikat simpul)
- Gunakan 2 buah Jeruk ikan
- Gunakan 5 siung bawang merah uk.sedang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3-4 buah tomat merah
- Gunakan Minyak utk menumis
- Gunakan 3 gelas Air ±
Woku cakalang anti amis sebab sebelum dimasak ikan biasanya selalu. Ikan cakalang adalah ikan air laut yang banyak sekali peminatnya, karena memiliki dagingnya yang Bahwa ada masakan yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat, yaitu ikan cakalang masak woku. Ayam woku masih proses dan Cakalang Suwir asap sdh selesai last order. From Review: Mobile Photo Upload of Woku Blangan.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang Woku:
- Potong sesuai selera ikan cakalang..(saya potong 1 ekor dpat 10 bagian) campurkan dg perasan jeruk ikan dan sedikit garam. Cat. Ikannya bebas yah bisa pakai ikan apa aja
- Ulek/haluskan Cabe kecil, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih (untuk tumisan pertama)
- Potong² daun kemangi dan batang daun bawang (jgn terlalu halus), sisihkan dipiring bersama daun jeruk, sereh, daun kunyit, daun pandan.
- Panaskan minyak goreng lalu Tumis bahan cabe,kemiri,jahe,bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, setelah bumbu mulai berbau harum masukkan tomat campur sampai tomat hancur, kemudian masukkan daun jeruk, sereh, daun pandan, daun kemangi dan daun batang bawang aduk rata.
- Masukan Ikan cakalang yg sudah dipotong² dan direndam dgn perasan jeruk dan garam (ini cara untuk menghilangkan bau amis pd ikan..kebanyakan cara memasak org Manado)
- Campurkan semua bahan lalu masukkan Air. Tutup ± 3 menit masukkan penyedap rasa garam dan Ajinomoto/Sasa.. aduk rata (selama memasak ikan jangan sering diaduk biar tidak hancur)
- Koreksi rasanya.. (kalau aku masak agak sisa kuahnya nggak terlalu banyak…tpi bisa juga kalau mau kuahnya dilebihkan ntt airnya)
- Angkat kemudian sajikan…enak dimakan bersama singkong (ubi) rebus
Suwir Daging Rica Udang Goreng Bawang Download Cakalang stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Find ikan cakalang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cakalang is an OC made by Undhee, He is an Country-boy and born in Tondano, Minahasa, North Sulawesi, Indonesia.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan cakalang woku yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di catatan kalian, terima kasih.
