Dapat sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu olahan rica-rica ikan cakalang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab mengolah rica-rica ikan cakalang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Rica-rica Ikan Cakalang. Lihat juga resep Rica cakalang suwir enak lainnya. Semua ini kami persembahkan untuk kalian para penikmat kuliner nusantara.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan rica-rica ikan cakalang ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan rica-rica ikan cakalang ini. sobat setidaknya memerlukan 12 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya masakan rica-rica ikan cakalang nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-rica ikan cakalang:
- Siapkan 1 kg ikan cakalang
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil seujung sdt mrica
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan gula pasir
- Sediakan garam
- Ambil penyedap rasa
- Sediakan daun jeruk,daun salam,jahe,laos,sere
- Siapkan 11 cabe merah
- Sediakan 4 cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Langkah-langkah membuat Rica-rica ikan cakalang:
- Bersihkan ikan cakalang lalu potong2 boleh di goreng dulu (kalau saya langsung tidak di goreng)
- Ulek/ blender tumbar,bawang merah,bawang putih,mrica,cabe
- Gongso bumbu yang sudh dihaluskan tambahkan daun salam,daun jeruk,laos,jahe,sere.gongso sampai harum
- Tambahkan air,masukan ikan cakalang,garam,gula pasir,penyedap rasa,kecap dan tomat tunggu sampai bumbu meresap dan koreksi rasa
- Selamatt mencoba mau di tambah daun kemangi bolehh bgt dan rasanya tambah enduls
Baiklah kali ini ikan cakalang kita masak rica-rica, rica- rica ini tidak hanya menggunakan bahan utama daging saja namun ikan juga sangat bisa karena dengan membuat varian masakan akan membuat para pecinta kuliner mendapatkan sesuatu yang berbeda dari masakan tersebut. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Itulah menu Cakalang Fufu rica-rica khas dari Sulawesi Utara terutama Manado. Di kota pantai yang dikeliling perbukitan dan barisan pegunungan ini, Anda Pusat pengolahan ikan cakalang fufu berada di Kecamatan Girian, Kota Bitung.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan rica-rica ikan cakalang yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di diary anda, semoga menginspirasi.