Bisa anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu masakan tongkol / cakalang woku ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah tongkol / cakalang woku ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
#Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe. Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner tongkol / cakalang woku ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner tongkol / cakalang woku ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah, supaya makanan tongkol / cakalang woku nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol / Cakalang woku:
- Ambil 2 ekor ikan cakalang
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan 7 biji Cabe keriting (disesuaikan dgn selera pedisnya)
- Sediakan 5 biji cabe rawit
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan Bahan lainnya:
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 biji tomat, iris kasar
- Ambil secukupnya Garam/ bumbu penyedap
IKAN TONGKOL Di MASAK WOKU Ala Mono Official. Tongkol dan Cakalang merupakan salah satu komoditas penting perikanan Indonesia. Kedua jenis ikan tersebut memiliki nilai strategis sebagai komoditas utama perikanan di dunia. Masyarakat Indonesia lebih suka mengonsumsi cakalang dan tongkol.
Cara menyiapkan Tongkol / Cakalang woku:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan sereh, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit. Kemudian masukkan ikan cakalang yg telah dibersihkan.
- Tuang segelas air, biarkan hingga ikan matang
- Terakhir masukkan potongan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Berikan garam/ penyedap rasa. Koreksi rasanya…
Apa bedanya tuna, tongkol, dan cakalang? COM - Sebagai negara kepulauan, Indonesia dikenal kaya ikannya. Cakalang woku blanga (Foto : Cookpad). Woku blanga adalah makanan kaya akan bumbu dan memilki kesegaran aroma daun jeruk dan campuran kunyit dengan ciri khasnya. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner tongkol / cakalang woku yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kita, sampai jumpa.
