Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep makanan cakalang rica-rica ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab mengolah cakalang rica-rica ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan cakalang rica-rica ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
HARI INI saya mau Ngeshare bagaimana cara Masak Kecapa ikan CAKALANG RICA RICA, berikut Bahan bahannya. 👉 CAKALANG ke apanya yg dah direbus. Log in or create an account to see photos of Ricarica Cakalang. Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Rica-rica Ikan Cakalang.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan cakalang rica-rica ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 23 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan cakalang rica-rica nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakalang rica-rica:
- Ambil 2 ekor ikan cakalang sedang (potong sesuai selera dan goreng)
- Sediakan 4 batang sereh (rajang kasar)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (rajang kasar)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang bawang daun (iris serong)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 ruas kunyit (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 3 ikat kemangi
- Sediakan 1 bungkus kecil bawang goreng
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Sediakan penyedap
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan air
- Ambil minyak
- Ambil bumbu halus (uleg/blender) :
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 6 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 buah tomat besar (kalau kecil 2)
Itulah menu Cakalang Fufu rica-rica khas dari Sulawesi Utara terutama Manado. Di kota pantai yang dikeliling perbukitan dan barisan pegunungan ini, Anda bisa menemukan menu ini tersaji mulai dari. Cakalang Fufu Rabe Rica Modified By : Dapur Dyah. Cara membuat Masakan Ikan Cakalang Bumbu Rica-Rica yang Lezat: Bersihkan ikan, buang sisiknya dan kotorannya, lalu cuci sampai bersih.
Langkah-langkah membuat Cakalang rica-rica:
- Tumis bumbu halus, daun salam, jahe, kunyit, lengkuas dengan minyak panas.. sampe berbau harum yaa..
- Kemudian masukkan cakalang yang sudah di goreng dan aduk rata, tambahkan sereh dan daun jeruk..
- Setelah merata tambahkan sedikit air agar tidak gampang hangus yaa dan bumbu lebih meresap..
- Setelah mendidih masukkan gula, garam, merica, dan penyedap rasa.. sambil dikoreksi rasanya yaa..
- Jika dirasa sudah pas, masukkan irisan bawang daun dan kemangi..
- Jika sudah matang terakhir taburkan irisan bawang goreng..
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis hingga ke seluruh bagian. Baiklah kali ini ikan cakalang kita masak rica-rica, rica- rica ini tidak hanya menggunakan bahan utama daging saja namun ikan juga sangat bisa karena dengan membuat varian masakan akan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) adalah ikan berukuran sedang dari familia Skombride (tuna).
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan cakalang rica-rica yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di diary sobat, terima kasih.
