Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep olahan kue cucur khas manado ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah kue cucur khas manado ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Nyobain kue cucur dari manado bareng Martha Patricia !! — Follow Social Media Kita !! Kue cucur pisang, kue cucur cempedak, kue cucur tapai, kue cucur original. Kue khas Manado satu ini terdengar seperti bukan berasal dari Indonesia, bukan?
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner kue cucur khas manado ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan kue cucur khas manado ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 6 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan kue cucur khas manado nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Cucur khas Manado:
- Sediakan 1 kg Tepung terigu
- Ambil 1 kg Tepung beras
- Sediakan 1 sdt Kayu manis bubuk
- Gunakan 1,5 kg Gula merah
- Sediakan Air 2liter (utk mencairkan gula merah)
- Sediakan 7 sdm Minyak goreng
Kamu pasti bakal suka dan ketagihan bila nanti mencoba kue-kue dari ibu kota Ini adalah kue khas Manado yang paling populer. Kamu pun pasti pernah mendengar atau mungkin mencicipinya. Kalau ingin mencicipi cita rasa khasnya. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.
Langkah-langkah membuat Kue Cucur khas Manado:
- Cairkan gula merah dengan 2 liter air. Sisihkan, tunggu hingga dingin
- Campur semua bahan kecuali air gula merah
- Setelah tercampur masukkan air gula merah sedikit2 sambil terus diaduk hingga rata (tandanya tidak ada gumpalan tepung lagi). Lalu simpan dikulkas selama -+ 1 jam (kalo saya semalaman, agar pada saat digoreng terbentuk sarang semutnya)
- Panaskan minyak dengan api kecil (minyak harus betul2 panas, note: gunakan wajan yg berbentuk cekung seperti cetakan surabi. Me: wajan penggorengan biasa), masukkan adonan sebanyak 1 sendok sayur, sambil digoreng bagian tengah harus terus diguyur pake minyak panas. Setelah kulit luar terbentuk, cucuk bagian tengah dengan tusuk sate sehingga adonan dalam yg belum matang akan meluber keluar dan bagian tengah terbentuk seperti bolongan (guyur lgi bagian tengah dgn minyak panas)
- Setelah adonan yg meluber dari dalam sudah tidak keluar lagi, balik adonan dan cucuk lagi bagian tengahnya. Jika sudah tidak ada yg meluber dan tidak ada yg lengket di tusuk sate itu tandanya sudah matang. Angkat, sajikan
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Kue cucur bisa kita temukan di pasaran. Apakah Kamu pernah mencicipi kue cucur khas Manado? Lalu apa yang membedakan antara kue cucur Manado dengan biasanya?
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner kue cucur khas manado yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di buku anda, sampai jumpa.
