Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado) ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena mengolah sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Tumis suntung asin cabe ijo enak lainnya. Mama Sashi bisa memasak Cumi Hitam Pedas Blakutak Khas Cirebon belajar dari pengalamannya dahulu saat sering membantu, Juru masak di setiap Acara Pesta Hajatan dikampung kampung dan sampai hari ini pun Mama Sashi Masih tetap Belajar untuk menambah Pengetahuan Serta. Cumi-cumi dan sotong sama-sama termasuk dalam kategori hewan laut Cephalopoda.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 11 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado) nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado):
- Ambil 500 gr Cumi/Sotong/Suntung
- Gunakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang iris bulat tipis
- Gunakan 10 bj cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe (ulek bareng rawit)
- Gunakan 3 biji cabe keriting sbg hiasan potong serong
- Gunakan secukupnya Kemangi
- Gunakan 3 lbr daun jeruk iris halus
- Gunakan 2 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 btg serai di geprak
Contohnya: sotong pedas manis, nugget sotong, gulai sotong, atau tumis sotong. Resep cumi hitam masak manado - makarena. Resep Cumi Bumbu Pedas, aneka masakan dari cumi, aneka masakan sotong, resep masakan pedas,cara membuat cumi pedas,masakan dari Silahkan Anda mencoba resep cumi pedas ini didapur rumah anda,sebagai alternatif resep masakan cumi lainnya. Seperti cumi-cumi dan sotong, jika dilihat dari bentuk memang mirip, bahkan banyak orang yang mengira cumi dan sotong adalah makhluk yang sama gambar cumi sotong.
Langkah-langkah menyiapkan Sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado):
- Cuci bersih cumi, usahakan jangan sampe tintanya habis (sy cukup 2x cuci) rendam dengan perasan jeruk, diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak diwajan, masukkan serai sampe agak kecoklatan.
- Masukkan bawang merah, bawang putih & batang bawang (batangnya aja) tumis sampe aromanya keluar.
- Masukkan cabe rawit yg di ulek aduk2 lalu masukkan daun bawang dan cuminya, tutup & diamkan sebentar.
- Tambahkan air sedikit, garam, merica, cabe keriting serta daun jeruk & kemangi aduk2 lalu tutup kembali dan diamkan sampai air agak berkurang atau bumbu meresap, angkat & sajikan 💛 jangan lupa koreksi rasa ya 😁
Seruni.id - Seafood atau makanan laut, memiliki jenis yang beraneka ragam namun terkadang banyak orang yang sering. Kuah Brenebon Bak Ala Manado Dijamin Enak. Cumi Goreng Sederhana Ala Rumahan Rasanya Maknyusss. Cumi Hitam Ala Chef S Table. Resep cumi hitam sederhan ini gampang banget dibuatnya.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan sotong/suntung/cumi pedas hitam (ala manado) yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kalian, sampai jumpa.