Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu masakan nastar klasik ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan memasak nastar klasik ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Berikut ini kabikan resep nastar cantik yang lumer lembut di mulut dan kinclong tanpa retak. Kami sertakan juga tips dan triknya ya. semoga bermanfaat. Nastar klasik rasanya gak pernah terasa kuno ya ^_^ Walaupun saat ini terdapat bermacam variasi cookies model baru, nastar klasik ini tetap menjadi idola.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner nastar klasik ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner nastar klasik ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 23 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 12 langkah, supaya masakan nastar klasik nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan NASTAR KLASIK:
- Siapkan Bahan Bahan Kulit :
- Gunakan 250 Gram Butter
- Ambil 250 Gram Margarine
- Sediakan 50 Gram Gula Halus
- Siapkan 700 Gram Tepung Terigu Pro Rendah (Terigu bisa disangrai dulu supaya lebih renyah… ^^)
- Gunakan 4 Buah Kuning Telor (Sebaiknya memakai kuning telor rebus supaya nastar lebih awet.. ^^)
- Ambil 4 Sdm Susu Bubuk Full Cream
- Gunakan Bahan Bahan Olesan :
- Sediakan 2 Butir Kuning telur dikocok lepas
- Ambil 2 Sdt Susu Cair/SKM
- Ambil 1 Sdm Minyak Goreng (supaya lebih mengkilat)
- Siapkan Bahan Isian Selai Nanas :
- Gunakan 5 Buah Nanas, parut (Saya pernah dapat tips dari Chef Yongky supaya selainya enak, bintik bintik hitam (mata nanas) dan bongkol tengahnya ikut diparut, jangan dibuang… cita rasanya tambah enak… ^^)
- Sediakan 1 Kg Gula Pasir
- Sediakan 1 Sdt Garam Halus
- Siapkan 1 Ruas Jari Kayu Manis (Saya tidak pakai, enakan yang original.. ^^)
- Gunakan 5 Kembang Cengkeh (Saya tidak pakai juga… ^^)
- Gunakan Cara Membuatnya :
- Sediakan Buat karamel dari sedikit gula, tumis sedikit parutan nenas
- Ambil Masukkan kayu manis dan cengkeh
- Ambil Masukkan nenas parutan Seluruhnya, masak sampai hampir kering
- Ambil sesuai selera Kemudian tambahkan gula dan garam masak sampai gula larut dan pekat
- Ambil Dinginkan, Siap dipakai
RESEP NASTAR KLASIK EMPUK PULEN RECOMENDED. ►. Lihat juga resep Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) enak lainnya. Ada beberapa resep nastar yang menarik untuk dicoba, seperti resep nastar klasik, resep nastar keju, resep nastar lemon, dan resep nastar kreasi lainnya. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini!
Langkah-langkah menyiapkan NASTAR KLASIK:
- Kocok sebentar mentega, margarine, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja kira kira 2 menit, dengan Balloon whisk.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak bersama ke dalam adonan, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
- Oven dengan suhu 140’C selama lebih kurang 30 menit. dimenit ke 20 Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat (ada yang mempergunakan 2 kali poles).
- Supaya Olesannya bagus saya suka bolak balik taruh posisi loyangnya, ke atas kebawah atau putar supaya matang merata… ^^
- Tips : Intip Bagian bawah Nastar dengan - bantuan ujung pisau. Bila telah - berwarna coklat muda, artinya sudah - cukup mateng.
- Tips : Selama pengovenan, lakukan - memutar posisi loyang, sedikitnya - 3-4 kali, agar matengnya lebih - merata. Terutama bila menggunakan - oven biasa.
- Tips : Nyalakan api atas, bila perlu, untuk - memantapkan warna polesan, menjadi - kuning keemasan.
- Tips : Nastar akan berada pada rasa dan - aroma maksimal, setelah didiamkan - minimal 24 jam.
- Tips : Kenapa Nastar suka retak?? salah satunya suhu terlalu panas, terlalu lama dipulung dan penggunaan bahan olesan diawal… ^^
- Tips : Bila manggangnya pakai Oven Tangkring, panggang dengan suhu kecil saja ya… intip di menit ke 20 bagian bawah nastarnya kalau sudah Coklat muda berarti sudah matang.. ^^
- Tips : Ada yang memakai cara nastar saat diberi topping yaitu memakai cara dicelupkan dikocokan kuning telur sehingga lebih rata loh… ^^
Resep Kue Nastar - Kue nastar merupakan salah satu jenis kue yang bahan utamanya adalah tepung terigu. Anda dapat membuat kreasi kue tersebut sesuai selera Anda. Ada nastar klasik, berupa kue nastar isi selai nanas dengan hanya dioles kuning telur. Ada pula kreasi lain, di antaranya nastar keju. Biasanya, ada campuran keju dalam adonan kulit nastar.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan nastar klasik yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di diary kita, semoga menginspirasi.
