Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan bolu gulung nanas keju ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab mengolah bolu gulung nanas keju ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kue bolu selalu jadi kue favorit keluarga di kesempatan apapun. Untuk momen istimewa saat hari Lebaran, coba buat resep kue bolu nanas keju seperti di video. Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan bolu gulung nanas keju ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner bolu gulung nanas keju ini. kalian sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 12 langkah mudah, supaya kuliner bolu gulung nanas keju nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Gulung Nanas Keju:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 4 kuning telur
- Ambil 25 gram madu (me : al wadey)
- Gunakan 65 gram minyak (me : sania)
- Gunakan 85 ml air/susu/santan (me : santan asli kebetulan punya)
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk (me : merek koepoe)
- Ambil 90 gram terigu protein rendah (me : kunci biru)
- Gunakan 10 gram maizena
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 4 putih telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 85 gram gula pasir
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan Filling :
- Siapkan Keju (me : prochis gold)
- Gunakan Margarin (me : Amanda)
- Ambil Selai nanas (me : kiloan, tanpa merek)
Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Bolu gulung isi selai nanas lembut dan ni bolu gulung isi selai nanas. Ikhtisar.net - Pisang ambon memiliki rasa dan aroma yang sangat khas dan cukup kuat.
Cara menyiapkan Bolu Gulung Nanas Keju:
- Siapkan alat dan bahan. Masukkan bahan A dalam wadah kecuali terigu dan maizena, kocok dengan whisk sampai rata.
- Tambahkan terigu dan maizena sambil diayak, aduk dengan whisk pelan sampai rata sampai tidak bergerindil. Tekstur adonan oranye agak kental. Sisihkan.
- Masukkan bahan B dalam wadah kecuali gula pasir. Kocok menggunakan mixer sampai berbusa, kemudian masukkan gula pasir 1/3 bagian, kocok hingga tercampur. Masukkan 1/2 bagian sisanya, kocok lagi hingga tercampur. Masukkan sisanya, lalu aduk hingga putih, kilap, kental, mengembang, berjejak. Tekstur adonan putih, mengkilap, dibalik wadahnya tidak tumpah, ketika diangkat mixernya, menimbulkan lekuk seperti jambul.
- Panaskan oven, siapkan loyang yg sudah disemiri margarin dn sedikit terigu. Loyang ukuran 26x23x3.
- Masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur 1/3 bagian, aduk balik dgn spatula. Pelan" saja, nggak perlu pakai tenaga. Selanjutnya 1/3 bagian lagi, aduk balik lagi, dan 1/3 bagian terakhir. Pastikan adonan tercampur rata, homogen. Parameter adonan sukses adalah adonan tetap kental, tidak mencair, dan tidak turun.
- Masukkan adonan dalam loyang, ratakan biar hasilnya bagus, lalu hentak".
- Panggang dalam oven, saya pakai oven tangkring, suhu kurang tau, pakai timer saja 30 menit rak tengah, api hampir kecil. Setelah 30 menit, tes tusuk, jika sudah tidak ada yg menempel, tambahkan 10 menit rak bawah dengan api kecil. Pastikan bagian atas kue sudah kering.
- Matikan kompor, keluarkan kue, hentak", masukkan kedalam oven kembali kurleb 5 menit agar kue tidak menyusut.
- Balik kue ke kertas minyak, oles filling nya. Saya pakai margarin, keju, dan selai nanas.
- Gulung bolu nya. Saya iris ujungnya sedikit agar mudah dan tidak pecah. Biarkan gulungan, lebih enak jika dimasukkan kulkas biar mudah saat dipotong.
- Bolu gulung siap dinikmati. Karena masih first trial jadi masih gompel" nempel semua kulitnya di kertas minyak, tapi rasa tetep enak 😂
- Recook resep Tintin Rayner 😊
Tak heran jika banyak kudapan atau kue-kue yang menggunakan pisang ambon sebagai bahan tambahannya. Seperti bolu gulung pisang yang dikombinasikan dengan keju ini. Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun. Simak Juga : Resep Bolu Kukus Pandan Keju Santan Super Lembut. Pastikan kulit bolu gulung cukup kering ketika keluar dari oven.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner bolu gulung nanas keju yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di catatan anda, sampai jumpa.
